蟲草薏仁燉牛骨,營養又好喝
健康
05-11
蟲草:調節機體免疫功能,保護腎臟,調節心臟功能,抗疲勞。
黃芪:補齊固表,托瘡生肌。主治體虛自汗,體虛浮腫。
薏仁:健脾滲濕、清熱排膿、除痹、利水
蟲草和牛骨負責滋補,薏仁和玉米負責吸收,香菇枸杞黃芪輔助營養。就成了淡淡中藥味的滋補小盅。
用料
牛骨1500g
蟲草適量
薏仁150g
香菇
玉米500g
黃芪
蔥
姜
枸杞
做法
1.大火煮開牛骨,除浮沫,撇清後加入蟲草黃芪。
2.燉一小時後加洗凈的薏米和發好的香菇。
3.轉小火再燉一小時後加玉米和枸杞。
4.最後煨半小時就可以了
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