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保障食品安全:銀川市場監管局對牛羊肉市場進行專項整治

寧夏新聞網訊(記者 姚振國)5月10日,記者從銀川市市場監督管理局了解到,為進一步規範銀川市生產流通環節牛羊肉及製品市場的經營秩序,銀川市市場監督管理局自今年5月初至10月底在全市範圍內開展牛羊肉及製品專項整治行動,嚴防假冒偽劣及不合格牛羊肉及製品進入市場損害消費者合法權益。


據了解,在此次專項檢查中,銀川市市場監督管理局將對轄區內牛羊肉生產企業和牛羊肉加工小作坊進行檢查,完善進貨「索證索票」和進貨驗收制度,指導加工企業建立進貨驗收和產成品銷售流向登記台賬;對流通市場進行逐一檢查,嚴禁無「兩證兩章」牛羊肉進入市場,確保進入市場的牛羊肉及其製品來源清晰、源頭可溯、票據齊全、安全可控;加大對批發市場、農貿市場、冷庫、商場、超市以及商場超市內小作坊經銷的牛羊肉及製品的日常監管力度,依法嚴厲查處經銷摻雜使假、以次充好、來源不明或未經檢驗檢疫牛羊肉及製品等違法行為。


此外,銀川市市場監督管理局向廣大市民發出溫馨提示,市民如果發現牛羊肉生產經營單位及購買的牛羊肉存在安全問題,可撥打市場監督管理局投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

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