儿童如何选择零食
目前市场上的小食品花样翻新,这些小仿品对儿童具有很大的诱惑力。从饮食卫生的角度看不主张给孩子吃零食,但在孩子外出游玩或饭后做一点「解馋」的缩小补时也未尝不可。但小食品选择的前提是要卫生,安全,它的摄入应不影响儿童主食的摄入。
目前,市场上的小食品以针对儿童生产的膨化食品为多,其原料多为玉米面、大米、白面粉等谷类作物,由于制作和保存等方面的需要,有的小食品中往往要添加色素香精等,而这此带有添加剂的小食品吃进腹中定会给儿童身体带来不良影响。因此,在选择食品时一定要注意是否含有添加剂,其次,要注意食品的生产日期。
乳制品中含有大量的钙,它是人体补充钙的一个极有效的渠道,在正餐之间调剂一些乳制品也是比较可取的。
另外也可以为孩子们选择一些坚果类食品,象榛子、松籽仁、花生仁等,这些坚果中含有校丰富的人体所需要要的微量元素,如锌、铁等。但两岁前的孩子还是少吃坚果的好。
现在有些五、六岁的孩子也开始嚼中香糖,这不利于儿童口腔保健,少食或根本不食为佳。
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