切勿相信速食麵垃圾食品的謠言

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速食麵您愛吃嗎?最近是不是對速食麵又愛又怕呢?愛的是速食麵方便快捷又美味，用水一泡，講究點的打個雞蛋煮一煮就是一頓飯!怕的是網路上速食麵垃圾食品對等了，速食麵致癌物對等了……這些是不是讓你在選擇的時候都要想一想，速食麵垃圾食品誒!對此，只能表示摯愛速食麵，垃圾食品靠邊站!

速食麵從誕生的那天起，各種有關於它的謠言就沒有停止過!速食麵致癌，速食麵添加劑，速食麵沒營養。時間長了，各種謠言一總結：速食麵，垃圾食品!不與謠言辯，只說速食麵的好，你就能知道，速食麵垃圾食品沒關係!

從根本上說，速食麵就是一種熟的麵條。為了「方便」，麵條被蒸熟之後，要進行乾燥才能保存。乾燥之後的麵條重新放回熱水中，可以在幾分鐘之內吸水變軟，恢復煮熟的狀態。在這個過程中，既沒有產生新的「營養成分」，也沒有產生「有害」的東西。麵條還是那個麵條。光從主食分析，就能確定百分之八十，速食麵垃圾食品是不搭邊的!

早期的速食麵沒有調味包，調味包是速食麵發展到後期才發明的。當然，為了增加保存的穩定性，也可能要加入一些適當的添加劑。根據《食品安全國家標準》規定，允許在速食麵中加入的添加劑有25種，但在實際中沒有廠家會傻乎乎的將25種添加劑遍歷添加!既增加成本，又沒有增加速食麵的風味!並且由速食麵的成分和製作工藝決定的，速食麵中沒有必要添加防腐劑!總結，只要是合法的添加劑，本身沒有什麼危害，也並不會改變麵條的營養成分。這也說明，速食麵垃圾食品不挨靠!

而且速食麵面塊和調料包中，就已經包含了人體所需的6大營養素，相對於速食麵垃圾食品論中的垃圾食品只提供單一的營養素，速食麵營養相對來說已經相當全面了。

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