他，是史上最會活的男人
一輪皓月當空，江面遼闊，石壁上映襯出清冷的光。有幽揚的蕭聲和著歌聲傳來，夜色中，獨見一葉扁舟從遠處徐徐飄來。船頭上，一人負手而立，良久無言。他正是四十三歲的蘇軾，從「烏台詩案」中撿回一命後，被貶到了相傳是赤壁之戰的所在地──黃州。
最文藝范的吃貨，吃遍全天下，提起蘇軾在黃州的故事，除了前後赤壁賦、念奴嬌?赤壁懷古，必不可少的是他的東坡肉。蘇東坡是個大吃貨，不僅愛吃，還愛鼓搗各種美食的做法。他做的豆粥軟如酥，蒸的魚香滑可口，還留下許多以他名字命名的佳肴，如著名的東坡肉、東坡肘子、東坡豆腐等等。
他把各種山珍野味寫進詩詞里，一派活色生香。他說春天是竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知，下一句卻是蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。相傳蘇東坡吃了河豚肉後說也值得一死。
他嗜豬肉如命，專門做了一首詩豬肉頌：凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美，是說用白水煮豬肉，而非現在的紅燒做法。做竹筍燒肉時，他寫無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉，一下子拉高這道菜的逼格。
蘇東坡愛喝酒，還懂釀酒，自創羅浮春、萬家春等美酒。但是他酒量不行，他說予飲酒終日，不過五合。五合差不多就是半升，他卻一天都喝不完。但是每次有客人來，他卻一定要置酒，因為每次看到別人飲酒，蘇東坡覺得自己心中也浩浩焉，落落焉，酣適之味乃過於客。他看著別人喝酒，心中比別人更覺得酣甜，至情至性之極。
蘇東坡一生被貶四次，外加各種外調，換作別人，估計已經絕望得沒有人生了，而他卻心理強大到貶哪裡玩哪裡，玩到哪裡吃哪裡，絕對是遊記玩家的鼻祖。比如被貶黃州，他便說長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。貶到惠州，他要日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。一路貶到了天涯海角的海南，別人都覺得民風不開，苦不堪言，而他卻說我本儋耳人,寄生西蜀州。這種風花雪月時時好，他鄉無處不故鄉的勁頭，完全不遜色於今天漂在大理麗江的文藝青年們。
明明可以靠才華，他卻要搞笑自黑，雖對生活如此精緻講究，但其實蘇東坡詼諧頑皮、自黑功力卻是一流的。流傳最多的故事就是他經常去「欺負」佛印和尚，卻老被將了一軍。比如他指著啃骨頭的狗，打個啞謎是狗啃河上和尚骨，誰料佛印扔了一把題有蘇東坡詩詞的扇子到河裡，回他個水流東坡詩（屍），兩人大笑。
有一次蘇東坡戲謔佛印禪師像狗屎，佛印回他說看你像佛。蘇東坡以為這次自己贏了，直到蘇小妹提醒他，佛印是指自己心中有佛，所見皆佛，而相比之下蘇東坡的心中卻不知裝了什麼，想想真讓人捧腹。雖每次都輸給佛印，但蘇東坡卻不亦樂乎。
他在黃州寫下的寒食帖，被稱為天下第三行書，通篇跌宕起伏，恣肆豪邁。他卻說自己的字是石壓蛤蟆體，像被石頭壓著的癩蛤蟆。再看他的寒食帖，確多呈橫偏，略向左傾，不禁讓人莞爾。他把自己的學問比成豬肉，食豬肉實美而真飽也，說豬肉美味又管飽。不過東坡這麼愛豬肉，這也不算自黑了。
林語堂曾在蘇東坡傳里說，元氣淋漓富有生機的人總是不容易理解的。提起蘇東坡，大多數人都會微笑。因為他像身邊一個有趣的朋友，有個性卻會藏鋒，有生活情趣，這或許就是千年來人們都會喜歡他的原因吧。
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