旅行走讀：揭秘中國南戰區地下指揮部

文圖/勒克兒（勒克兒走肇慶之二）

在封開大旺海鷹博覽中心，打炮、坐水陸兩棲坦克（詳見旅行散記《封開首次打炮「開封」 過把癮就死》），除了開心玩開心看，開心摸開心拍照各種開心以外，還有一項大開眼界的活動，就是參觀已經解密的上個世紀60年代中國南戰區地下指揮部。

今天我們的國防科技，從航天技術到核武器，航空母艦，各種路基、空空、海空各種射程各種導彈，從殲-20重型轟炸機到激光武器，再到試驗中的10倍音速可破美國反導系統代號為WU-14的高超音速飛行器……中國軍隊正在完成機械化並逐步穩進信息化及其方面的領先化，軍事力量在某些領域已達到世界領先水平。相比這種現代化戰爭大格局，我們看到的上個世紀60年代中國南戰區地下指揮部，不是遠遠不適應現代作戰能力要求的問題，而是簡直弱爆了。正因為如此，參觀解密的中國南戰區地下指揮部，可使我們在其間追憶中國軍事歷史的星轉斗移，感受我國國防建設的滄海桑田。

20世紀60年代，美蘇冷戰加劇，中蘇關係惡化，第三次世界大戰一觸即發。在這種惡劣的國際環境下，毛澤東當時提出了「深挖洞、廣積糧、不稱霸」方針，並大力開展「三線建設」。這一南戰區地下指揮部就是在這種大背景下應運而生。這指揮部四周層林疊翠，奇峰連綿，流水潺潺，有著獨天得厚的地理自然條件。指揮部地處兩廣交界的深山腹地，周圍群山環抱，隱蔽性極好。這一地下指揮部所處的山體為整體花崗岩構造，硬度在7級以上，整座指揮部就藏在開鑿於花崗岩基體中的大型山洞裡。這山洞長260米，寬6米，有前後進出兩個洞口，洞口處共有三道大門和三個小門，每道大門單開，每扇門高3米，寬2米，厚0.3米，重達3噸，由鋼、鉛、鋁合金等材料構成，在當時屬於能防輻射、防化學、防重彈的「三防」門。

指揮部外部的山路口和山頂有數座暗堡，火力交叉，防範嚴密。工作區600平方米，內部凈高6米，趕腳很寬敞，整個工作區由8個房間組成，分為卧室、會議室、作戰指揮室、機要室、南戰區沙盤、通訊指揮室、首長休息室、警衛室等。洞內所需作戰的一切系統，配置完善，可以遙控指揮中國南戰區戰局。這一指揮部內還有60年代的高科技成果，比如，走進指揮部內，說話回聲噪雜，這是為了防竊聽使用了特殊材料的結果，在入洞口內的兩側，還有秘密通道，打開後可與山頭的暗堡相連。作戰指揮室房間內也有一條秘密應急通道，供緊急情況下撤離。

中國南戰區地下指揮部的入口，從這洞進去走260米，也有相同的一個洞口可供進出。

從這個門就去，一共還得進三個門。

這個就是重達3噸的「三防門」。

每個洞口四周以及山頂，都有N個暗堡和重武器保衛者指揮部。這是守衛洞口的導彈。因為時間關係，那些藏在山裡的暗堡以及重武器布置情況，我們沒來得及幫大家參觀。騷兒喂。

指揮部一角。

指揮部一角。

指揮部一角。

指揮部一角。

指揮部一角。

指揮部一角。

指揮部一角。

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這中心裡還有多處已經開放的原駐防部隊戰備工程。因急著趕路返回德慶，對這些工程僅僅坐車走馬觀花。但即使是坐車上的匆匆一瞥，彷彿使我們又回到了20世紀60年代「深挖洞、廣積糧」的火紅歲月，讓人更加珍惜今天來之不易的和平生活。

原駐防部隊的戰備車

指引牌指示的地方，我們只去了兩處。留點遺憾，給下次再來找點借口。

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路書：

一、吃：推薦封開的兩道美食。

1、杏花雞：產於封開縣杏花一帶，故名。由於其放養於溪邊竹林或山上松樹下，這雞以野草蟲蟻果腹，因此它有三大特點：兩細、三黃、兩短，即：頭細、骨細；嘴黃、毛黃、腳黃；身短、頸短。杏花雞肌肉豐滿，脂肪分布均勻，無論是白切或清蒸，都一樣嫩滑鮮甜，尤以白切最佳。

2、縮骨魚：自然界中的「縮骨魚」一般是鱅魚的變種，俗稱「仙骨魚」，因發育過程有異於普通的鱅魚，變得身短背高，但卻因其鮮美肉質而廣受喜愛，是極其難得的珍品。目前整個珠三角市場上廣受歡迎的縮骨魚類，最初幾乎都是從廣東一個叫楊注根的魚塘中「游」出去的。楊注根是養殖江湖大神，他通過10幾年功夫摸索出了一套「縮骨功」秘籍，並成功運用到鱅魚、草魚、鰱魚以及鯿魚的養殖中，這四大家魚變身「高富帥」，雖頭大如斗，體小如針，外形很醜，但味道一流，市場價值當然倍漲。

這就是封開的名菜：白切杏花雞。其做法是將雞宰好洗乾淨後，置於攝氏90度微沸的開水中浸熟的，所以皮呈金黃色，油光閃亮，吃起來有清、鮮、甜、爽，特有骨香之感。這一盤70元。

封開的清蒸縮骨魚。朋友到魚池點的，據說五六十元一斤。魚有大有小，豐儉由人。

鐵板豆腐建議也嘗嘗：這豆腐煎的兩面黃，一面嵌有肉，這豆腐是滷水(四川人說的膽水豆腐）點制的，吃起來豆腐香味很足，加上嵌入的那肉末，是一道下飯的好菜。

當地的茶籽油浸鴨。茶籽油營養豐富，是食油的上品。這油產量少，工藝複雜，較貴。這鴨吃起來口感蠻不錯。

茄子煲是粵菜系的常客。

二、行：廣昆高速+ G321

1、里程：大約165公里，出城後上廣昆高速公路，後接G321國道，全程3小時左右。路線不熟可百度、高德地圖導航即可。

2、過路費：珠三角城市的車，高速年票互通，國道免費；外地車則需要在高要小湘、德慶悅城等4個收費站繳費，大約60—70元（憑記憶的）。

三、玩：門票（AB區）成人50；學生和兒童30；極速戰場（團隊套票）成人150，學生和兒童130（含門票+CS野戰對抗+射擊一次）；坦克之旅（團隊套票）成人90，學生和兒童70（含門票+坦克體驗+射擊一次）；軍事五項（團隊套票）成人225，學生和兒童205（含門票+CS野戰對抗+坦克體驗+戰地野炊+射擊一次）。射擊是激光、古炮任選一。

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關於作者

@勒克兒：

騰訊網《大家》簽約作家；搜狐客戶端《名人》簽約作家；資深媒體人，自媒體工作者；旅行達人，攝影師。中宣部、國務院新聞辦、國家廣電總局、國家新聞出版署、全國記協等聯合表彰的全國優秀記者。華西都市報創始人之一，中國第一張都市報第一版主編，華西都市報連續7屆編委。曾在雲南、遼寧以及四川等地報社當過副總編輯。

曾參與江西、湖北、陝西、浙江、山東、海南、貴州、嘉峪關、張家界、惠州、肇慶等全國10多個省市組織的旅行體驗以及寶馬南疆文化之旅、橫店影視城文化之旅、貴州威寧草海黑頸鶴拍攝之旅、12天徒步穿越無人區追尋野生大熊貓、美國皇家加勒比國際郵輪韓國行、內蒙古冰雪之路10天東線自駕之旅、國家地理＆黑龍江冰雪之冠攝影大賽＆中青旅12天冬季自駕黑龍江中俄邊境線採風等活動。

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