稔果又叫「桃金娘」,竟然有這麼多藥效!
健康
05-13
活血通絡用稔果
廣西壯族自治區鐘山縣人民醫院 鍾竹意
稔子樹是一種灌木,矮的高不過膝,魁偉者可達兩米多。
六月初開花至七八月,有桃紅、粉紅、白、玫瑰紅等色,狀似梅花,絢麗多彩。幼枝常呈紅色,密披柔毛,頂上有宿存的萼片,狀似乳頭。
漿果球形或卵形,呈綠色至淡紅尚不能吃,半熟時紫紅色,熟透即呈紫黑,剝掉漿果頂端那層薄如紙的「蓋子」即可入口,味美且清爽甘甜。
據《中藥大辭典》載,稔子果有豐富的營養價值,含有黃酮甙等微量元素。《本草綱目》也說稔子果有養血、止血、澀腸固精的作用,根可入葯,藥性平,味甘澀,活血通絡,收斂止瀉,主治風濕骨痛、腰痛;其葉也有藥用價值。稔子果在臨床中用於脘腹疼痛,急、慢性腸胃炎,胃痛,消化不良,肝炎等症。
稔子果在民間也流傳了很多獨特的用法,如常食稔子果果實治療牙齦炎、牙周炎等,效果很好。
過去,農家把稔子果醬當成補血汁,今人早將稔子果釀成稔子酒,選用新鮮、成熟度好的稔子果,經清洗、生浸法、三曬三蒸泡製法,泡製好的山稔子酒顏色呈醬紅色,味甘而醇,與紅酒相比毫不遜色。飲稔子酒可以消除疲勞、強筋健體、補血補氣。男人喝了補肝養腎,女人喝了美容保胎。
編輯 || 燕聲
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