這個曾滴酒不沾的90後姑娘讓10000＋人愛上喝酒，連uber總經理都成了她的粉絲
春風沉醉的夜晚
酒有了
故事有了
就差一個你了
【開始眾籌*故事155】
再美的風景
也不及和你碰一杯
陳珍妮
樽肆紅酒開始眾籌。www.kaistart.com
"我說你們90後能不能讓人省點心吶！"
用我媽的話來說，我就一「失足少女」。
3年行走30多個國家，嘗試過的新鮮事兒一籮筐，跨國企業秘書、農場小妹、品牌運營總監、漢語老師……英國留學回來那一天，我在機場大叫「媽，我要當品酒師！」
媽，我保證，這回是真愛！
在國內因為拼酒文化，曾一度排斥喝酒，結果到了英國，成了到處「蹭酒喝」的少女陳珍妮（日本清酒，ko！）
我叫陳珍妮，浙江軟妹，處女座。
2010年7月28日，我到英國的第三周。布賴頓遊艇港口，5星級餐廳Pagoda。
午後陽光穿過酒杯，香氣順著空氣往上蔓延，晃動的玻璃光影灑在桌上，碰杯聲不時響起，彷彿妙曼的耳語。幾個好閨蜜們就著精緻的簡餐，一聊就是兩三個小時……
我這個小小的服務生，一下就對這種微醺感著魔了。
「師傅，教我品酒好不好？」
抓住餐廳那些老司機，我一個勁兒地糾纏。
一個只會死背酒單的打工小妹，本來只是想賺點零花錢，現在竟然幻想變身成超會品酒的lady？come on ？!
不過，誰說不可以呢~
死纏爛打，淚眼朦朧，左一口師傅右一口師傅的，前輩們終於大發慈悲，准我進入酒窖。
從酒品、口感和產地，到慢慢了解每一種葡萄酒……餐廳的地下酒窖，讓我全身的毛孔都張來開，感受它的溫度和氣質。
原來，不同的葡萄品種、釀造工藝，會讓葡萄酒誕生出不同的體驗。
每一款酒都好像是有生命的，會隨著每一秒的變化，生出絕佳的氣息……
每次給客人開酒，我都會抓住機會，用全身的力量去感受
而每杯葡萄酒，也會因為喝酒的配餐、場景、對象發生奇妙的碰撞。
比如法式蝸牛，要配地道的勃艮第酒，法國的普羅旺斯桃紅配焗煮三文魚，義大利千層面配基安蒂的干紅……
就連配餐的擺盤，也是講究得很~
在5星級餐廳，葡萄酒是優雅的，lady的感覺。但其實，它對於英國人民，是熱鬧非凡，無孔不入！
去劇院看個話劇，中場休息有葡萄酒，午後路邊吃個烤餅有葡萄酒，下午茶時刻，隨便哪個街角都能看到高腳玻璃杯……時髦的街頭潮人，白領，白髮蒼蒼的老紳士……
最奇特的一次，是在街頭看到一個靠賣唱維繫生活的大叔，一曲盡了，他掏出蹭亮的玻璃杯，給自己斟紅酒。笑容爬上他的臉，我不知為何也跟著激動。
匆匆跑過去想跟大叔碰杯，結果大叔已經掄起了吉他
這才是紅酒真正的含義吧。不管昨天今天在哪裡，過得如何，對生活永遠保持熱烈就對了！
從品酒菜鳥，到能夠為客人挑選合適的酒，到拿下美國國際葡萄酒協會高級侍酒師證書，我努力了整整兩年。
然後，帶著打工賺來的錢，我環遊了歐洲20多個國家。一邊優雅地喝酒，一邊和當地人聊得唾沫星子亂飛。
我真是愛死這樣的生活了。
「陳珍妮，你不準！」
誰知道，3年後我畢業回國，一下子就被老媽打回原形。在家人的監督下，我乖乖地去杭州一家跨國企業，做起了行政助理。
可是我是陳珍妮誒，陳珍妮可以有100種方法達到想去的地方。
一次受邀參加私人分享會，我只是為朋友們煮了一回德國熱紅酒，卻成了全場的焦點。然後，某個 idea來了！紅酒達人陳珍妮，可以用分享會的形式，慢慢撬動紅酒生涯嘛。
陳珍妮的陳家宴，
陳珍妮的抽屜晚宴，
陳珍妮的……
陳珍妮要讓你擁有最特別的紅酒體驗！
比如，請來有30年經驗的日料大師，
來一場「日料與葡萄酒的婚禮」！
比如，
空運一塊內蒙古羊排，
或者搭配超大牛排，西班牙火腿，
葡萄酒也要無肉不歡嘛！
這裡有最hot，最古老，
最小眾的紅酒~
我私藏的，
你可能聽都沒聽過哦！
這裡還有歡快的小夥伴，
出其不意的主題party,
牛仔褲pa，蒙娜麗莎pa，黑膠pa，
華麗的長桌，
或者，
我們來一場3D的……
來，舉起酒杯，
Cheers!
葡萄酒與美食，與鮮花，與音樂，與戲劇，與電影……我們可以無限MIX，誰說喝酒一定要穿成公主紳士范，正襟危坐？
我，就是要讓你試試不一樣的！
算算，這短短一年，已經有10000+人參加過我的極致紅酒pa~
就連Uber也找我合作，說不定哪次你打個車，就遇見了奇特的「豪車紅酒pa」~
朋友們都說，身為處女座，我已經「病入膏肓」。就算連續工作二十幾個小時不睡覺，也不允許任何不完美的存在！
可辦了100多場，都是像打游擊戰一樣，一槍換一炮，沒有固定場地……
「拜託，一個專業又有想法的處女座品酒師，怎麼能容忍沒有一個專業的紅酒空間。」
於是，我決定打造一個地方，來放置所有關於紅酒的幻想！
紅酒空間的設計效果圖~
這個地方，就在杭州的市中心。337平方米的閑置咖啡廳，即將在3月後，變身成這個城市最in最潮的紅酒空間——WINEY。
這裡面會有些什麼呢？
毫不誇張地說，你可能想到的所有都可能出現！美食，音樂，插花，繪畫，手工……一如既往的紅酒pa大融合！
在WINEY里，恆溫酒窖必不可少。你可以把自己的藏品放到這裡做展示，或者，讓我為你挑選最走心的味道。
處女座挑剔的眼光，信我，一定不會錯！
當然，最最重要的是，
這裡有很多很多有意思的朋友！
如果，
沒有一群可以相談甚歡的小夥伴，
再美的酒，
又有什麼意義呢。
我是陳珍妮，
我有酒，
你，
有故事嗎？
先轉發，再點二維碼，
就是對我最好的支持！
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