南瓜面！海帶面！教你做顏值、滋味都爆表的營養麵條！

麵條一直是我們北方人的真愛啊，說起好吃的麵條那就多了，便宜實惠的老四季，蘭州拉麵、重慶小面、日本拉麵。真是數也數不過來啊。

很多人喜歡把一碗面當成一頓飯來吃，可是這樣的一頓飯，你都沒吃到什麼菜，沒有攝入到什麼營養。但是今天為大家推薦的這三款面不僅顏值爆表，味道鮮美，那營養價值更是杠杠滴！！

黃澄澄的南瓜湯麵盅

春天的時候人們容易乾燥，常常會出現口腔潰瘍，便秘等情況。所以這第一碗面就是給大家補水疏通的。

南瓜里富含胡蘿蔔素，在人體內轉化成維生素A，維生素A可以保護皮膚黏膜，所以對乾燥引起的口腔潰瘍有好處。南瓜里還含有大量的膳食纖維，在體內膳食纖維需要吸收大量的水分來幫助排便，如果水分不足就會從大腸壁吸收水分，反而會加重便秘。而和湯湯水水的麵條搭配，對於緩解春季出現的大便乾燥有很好的緩解作用。

南瓜湯麵盅

原料：麵粉、南瓜、香菇、鮮筍、油菜 。

製作方法：

1、和面，把南瓜先蒸熟，再把籽取出，然後將南瓜肉用勺子挖出，榨汁和面。

2、把所有食材下鍋煮5分鐘左右。

3、取出，放到南瓜盅里。

紅彤彤的丁丁炒麵

春天的時候不愛吃飯的人也是不少的。而這碗紅彤彤的面能幫助你解決這個問題，讓你食慾大開。

所謂「丁丁」，指的就是將各種原料和面切成丁，讓味道充分地混合在一起。這道菜的主要調味料是番茄醬，而番茄醬有開胃的作用。並且加入了洋蔥、辣皮子、木耳，口感和營養價值都非常豐富。

丁丁炒麵製作方法：

煮好的面過涼水後快速切成1厘米長的小丁，熗鍋後炒香番茄醬，放入其它食材快速煸炒出香味，調味即可。

綠油油的海帶什錦拌面

喜歡吃麵條的人不在少數，但是有些人看著麵條就是吃不了啊。因為身體不允許啊，這就是糖尿病患者。因為麵食里有麥芽糖，而麥芽糖對於血糖的影響非常的大。所以一般醫生不建議糖尿病患者吃麵食。而今天這款麵食可以讓糖尿病患者不用糾結。

海帶熱量低，膳食纖維豐富。膳食纖維會減緩食物的排空，所以會起到緩慢升血糖的作用。

海帶什錦拌面製作方法：

1、海帶榨泥和面。

2、調味醬。將香椿芽、綠豆芽焯水後的，水蘿蔔、黃瓜絲和豆醬拌在一起做成調味醬。

3、把他們拌在一起即可。

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