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10種低脂高纖高飽腹食物——抑制不理智的飢餓感

中國臨床營養網(lcyycc)


轉自:MikeLingFitness


「減少熱量攝入,增加能量消耗」是燃脂的王道固然沒錯,但比起飢腸轆轆,低卡高纖高飽腹的健康食物是吃與動的平衡點。

粗製燕麥片

10種低脂高纖高飽腹食物——抑制不理智的飢餓感



一碗燕麥片能讓你的飽肚感延續很久,燕麥有助於增加體內與食慾息息相關的激素,腸促胰酶肽的水平,從而幫助你控制飢餓感。

燕麥含有大量的可溶性膳食纖維及植物固醇,可以降低血膽固醇及血脂。購買時請選擇沒有經過深加工的燕麥片,粗製燕麥片升糖指數低,才是真正即飽腹又健康的食品。


蘋 果

10種低脂高纖高飽腹食物——抑制不理智的飢餓感



蘋果是再理想不過的減脂零食,它含有豐富的膳食纖維可以維持飽腹感,還有脂肪消耗所必須的維他命和氨基酸,本身的大量水分也會填滿你的胃。蘋果含有果膠,可以阻止血糖達到峰值刺激到你的飢餓神經。運動之後如果選擇蘋果作為零食的話,每次不建議超過半個蘋果。

黑 豆

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豆類具有熱量低,膳食纖維與蛋白質豐富的特點,所以它們是維持飽腹感的明智之選。黑豆居首,它富含的蛋白質能減緩肝臟脂肪代謝的速度,達到削減各種脂肪酸和膽固醇的目的,自然能幫助控制體重。


香 蕉

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歐洲人因為它能解除憂鬱而稱它為「快樂水果」,香蕉還是減肥佳果。香蕉含有色氨酸和維他命B6,以及豐富的鉀,有助於改進身體積水,降低血壓,香蕉也是高纖維食物,當纖維吸收水分後膨脹變大能提供足夠的飽腹感。


南 瓜

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南瓜富含粗纖維、維生素A、視黃酮,對於經常使用手機、電腦的上班族,有著養肝護目、潤腸減脂的作用,南瓜含鉀尤多,且鉀鈉比例、鈣鎂比例均衡合理,能夠平衡體液鹽濃度,消除身體水腫。


玉 米

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玉米中含有的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄,對於減肥非常有利。


魔 芋

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魔芋是卡路里極低的食物,而且其中含有一種特殊的膳食纖維物質,葡甘露聚糖,它並不參與熱量的轉化消耗,但在與水相遇後體積會急速膨脹80—110倍,能夠快速產生飽腹感,讓你對其他食物喪失慾望。


杏 仁

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大杏仁不僅含有豐富的膳食纖維,還含有高濃度不飽和脂肪酸,以及身體必需的優質脂肪,能夠保證人體內膽固醇水平正常,幫助抑制反式脂肪酸在身體內囤積,堅果消化的速度比較慢,在腸胃中的停留時間遠比其他碳水化合物長,同樣是高飽腹感食物。


雞蛋+酸奶

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雞蛋屬於高蛋白食物,研究表明,它可以抑制你的食慾長達36個小時。蛋白質攝入的另一種絕佳選擇——酸奶,可以選擇低脂酸奶或者脫脂的希臘酸奶。


10種低脂高纖高飽腹食物——抑制不理智的飢餓感



有時候,一杯水就可以平息你對食物的極度渴望。事實證明,吃飯前喝杯水可以有效抑制食慾。 如果一杯水作用不大,進食含水份高的水果蔬菜,比如蘋果、西瓜、黃瓜都有相同的效果。


中國臨床營養網編輯部

10種低脂高纖高飽腹食物——抑制不理智的飢餓感



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