60美元8盎司的駱駝奶 你會買嗎
也許你嘗試過了加豆奶在你的早餐咖啡里,並且杏仁奶最近也是火到了極致,即使這些你都不喜歡,牛奶也已經足夠美味了。但是,你絕對想不到,最近美帝人民愛上了哪種生物的奶?——駱駝。
駱駝可能怎麼也想不到這一天。來源:赫芬頓郵報
對的,你沒看錯,駱駝奶已經在過去短短几年中席捲了全美範圍,在早餐咖啡中,人們不只滿足於堅果奶或是牛奶了,人們喜歡上了加駱駝奶!
根據赫芬頓郵報(Huffington Post)報道,事實上,駱駝奶的營養非常豐富! 其維生素C的含量是牛奶的三倍,含有大量的鐵元素、維生素B以及不飽和脂肪酸。同時,相比於牛奶,它只有牛奶一半含量的飽和脂肪。
駱駝奶的風潮在2014年最盛,專門生產駱駝奶的品牌沙漠農場(Desert Farms)首先開始在美國售賣駱駝奶。而此前,駱駝奶已經在中東流行了很多年了。
品嘗過美國產的駱駝奶嘗起來「有一點甜,奶味濃郁」並且「還有一點鹹鹹的,就像有人把椒鹽咸餅放到了一般的牛奶當中。」
在中東,駱駝奶嘗起來更「重口」一點,一個品嘗過的人說「味道跟香腸有點像」。當然,這也是因為駱駝在不同的國家,有不同的飲食習慣造成的。
沙漠農場(Desert Farms)只在加州的一些特定的雜貨店和健康食品超市售賣。感到好奇的外州顧客們可以在網上訂購駱駝奶。但是可一點都不便宜哦。一罐8盎司的新鮮駱駝奶,大概需要60美元。還不包括運費。
沙漠農場(Desert Farms)的瓶裝駱駝奶。來源:赫芬頓郵報
但是這個價格可能是物有所值。因為很多研究發現,駱駝奶可以緩解糖尿病和孤獨症癥狀,同時,連續喝了一段時間駱駝奶的用戶表示,感到了活力的提升,大腦也運轉的更快。
所以,說不定早餐咖啡里加駱駝奶確實是一個不錯的選擇吧!
紐約僑報
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