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明明買的是牛肉乾,竟然不含牛肉!那我們吃的是啥?

日前,青島市食品藥品監管局組織開展了2015年12月份農產品質量安全專項抽檢、2016年春節期間流通環節食品安全專項抽檢和2016年1-2月份農產品質量安全專項抽檢工作。


部分水產品檢出禁用漁葯


自2015年12月3日起,市食品藥品監管局開展了農產品質量安全專項抽檢工作。共抽檢樣品365批次。檢驗結果顯示,合格344批次,不合格21批次,總合格率94.2%。

目前,相關部門已對不合格食品依法立案查處。


共抽檢水產品類84批次,合格77批次,不合格7批次,合格率91.7%。不合格樣品為毛蟹1批次,檢出禁用漁葯呋喃西林代謝物;鱸魚1批次,檢出禁用漁葯孔雀石綠;多寶魚1批次,檢出禁用漁葯呋喃唑酮代謝物;蝦4批次,檢出硝基呋喃代謝物和保鮮劑二氧化硫。


共抽檢蔬菜150批次,合格139批次,不合格11批次,合格率92.7%。主要不合格品種為韭菜、菠菜等,主要不合格項目為農殘毒死蜱和腐霉利等超標。


共抽檢水果63批次,合格60批次,不合格3批次,合格率95.2%。主要不合格品種為橘子、橙子和香蕉,主要不合格項目為農殘多菌靈等超標。

共抽檢生鮮肉類48批次,全部合格。


蜂蜜牛肉乾合格率僅60%


自2016年1月20日起,我局開展了2016年春節期間流通環節食品安全專項抽檢工作。共青島市食品藥品監管局抽檢肉製品、豆製品等13大類212批次,合格204批次,不合格8批次,總合格率96.2%。主要不合格情況如下:


共抽檢蜂蜜5批次,合格3批次,不合格2批次,合格率60%。不合格項目為理化指標果糖和葡萄糖不達標、蔗糖含量超出標準要求。


共抽檢牛肉乾5批次,合格3批次,不合格2批次,合格率60%。不合格項目為牛肉乾未檢出牛源性成分和檢出豬源性成分。

共抽檢炒貨堅果26批次,合格24批次,不合格2批次,合格率92.3%。主要不合格品種為花生米和白瓜子,不合格項目為理化指標過氧化值超標和微生物黴菌超標。


共抽檢食用油8批次,合格7批次,不合格1批次,合格率87.5%。主要不合格品種為調和油,不合格項目為標籤字體過小不符合標準要求。


共抽檢蔬菜5批次,合格4批次,不合格1批次,合格率80%。主要不合格品種為韭菜,不合格項目為農殘毒死蜱和對硫磷超標。

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