一句順口溜，概括《中國居民膳食指南（2016）》，快來看看吧！

健康 05-15

今天，《中國居民膳食指南（2016）》正式發布，新膳食指南都有哪些變化？都發布了些啥？

為了方便讀者朋友理解，我把整個膳食指南的內容概括為六要點、五寶塔、四象八卦和三盤清。

一句話總結就是：

六個要點記在心，

五層寶塔是為金，

四象八卦概念新，

兒童營養「三盤清」。

我們一起來看看這四句話怎麼理解吧！

六個要點記在心

《中國居民膳食指南（2016）》根據適用人群，合共分為三部分：

一般人群（兩歲以上健康人）、特殊人群（孕婦乳母、嬰幼兒、兒童青少年、老年、素食人群）和實踐應用。

其中，對於覆蓋面最廣的，是一般人群，這是膳食指南是最主要的部分，指南提出了六個核心要點：

第一條：食物多樣，穀類為主

第二條：吃動平衡，健康體重

第三條：多吃蔬果、奶類大豆

第四條：吃適量魚、禽、蛋、瘦肉

第五條：少鹽少油，控糖限酒

第六條：杜絕浪費，興新食尚

五層寶塔是為金

一句順口溜，概括《中國居民膳食指南（2016）》，快來看看吧！

營養寶塔分五層

新版的中國居民平衡膳食寶塔：分為五層，由下至上按食物種類特徵和推薦食用量劃分。

第一層：谷薯類

第二層：蔬菜水果類

第三層：畜禽肉蛋水產品類

第四層：奶豆堅果類

第五層：純能量食物和鹽

四象八卦概念新

一句順口溜，概括《中國居民膳食指南（2016）》，快來看看吧！

中國居民平衡膳食餐盤（2016）

一句順口溜，概括《中國居民膳食指南（2016）》，快來看看吧！

美國的 My Plate

美國有一個名為「My Plate」的計劃吧，為了幫助大家講膳食指南的推薦營養到每一餐的飲食中，今年的膳食指南也制定了一個中國居民平衡膳食餐盤。不過，咱們的這個餐盤非常具有中國特色，借鑒了易經中四象八卦的形象。大家可以比較一下這兩個餐盤：

兒童營養「三盤清」

中國兒童平衡膳食算盤

新版的膳食指南中還制定了的兒童平衡膳食指導，形象則是一個「算盤」——中國兒童平衡膳食算盤。這是今年專為健康兒童設計的算盤，也是一大亮點，用於幫助我們的兒童熟悉各種食物的每日推薦量。

這也是此次指南的發布的特點之一，可以推測，這次指南，是希望我們的青少年從小就把平衡膳食的口訣像背誦三盤清一樣牢記。這對於改善我國的營養環境將會有極大的促進作用。營養的理念要從娃娃抓起。

你覺得今年的膳食指南怎麼樣？好看嘛？吃起來方便嗎？歡迎吐槽。

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