少點套路 · 多點真誠 |【蜂蜜烤胡蘿蔔】
胡蘿蔔君並不算什麼奇葩食物，比起苦瓜、榴槤這種味道或氣味比較特殊的食物來說，它可算得上是中規中矩的普通蔬菜一枚。
除了一些天生對胡蘿蔔過敏的人，還有一大堆人拒絕胡蘿蔔君，說：「我不吃胡蘿蔔！」
但清分君想說：「是你被套路了！」你能想到的胡蘿蔔做法有幾種？清炒？加肉片炒？放雞蛋炒？NO, NO, NO！這些都太套路！
偷偷告訴你，清分君可是很喜歡胡蘿蔔君的哦
多點真誠，多給胡蘿蔔君一次機會，也許你會發現不一樣的胡蘿蔔君！
原料
胡蘿蔔 300克
核桃仁 4個（整核桃剝開，掰碎）
醬料（不會全部用完）：
蜂蜜 20克
鹽 2小勺
植物油 1大勺 (15ml)
做法
1. 處理胡蘿蔔：鹽和植物油混入蜂蜜中攪拌均勻，用小毛刷刷在洗凈的胡蘿蔔上。
2. 烤制：烤箱預熱210°C，烤盤底部撒上核桃仁碎，放入胡蘿蔔，烤制20-30分鐘。核桃仁變微黃焦脆，胡蘿蔔表皮起皺微微有些焦糖色即可。
經過烤制的胡蘿蔔口感會變得軟糯，配上蜂蜜的甜度吃起來有種紅薯的感覺。再加上鹽中的鈉會刺激舌頭上感受器讓你覺得食物更加美味~
營養標籤
熱量--65 Kcal
蛋白質--1.5 g
碳水化合物--10.3 g
脂肪--2.2 g
營養標籤按每份計算；原材料為1人份
編輯/雨辰
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