今天上午剛剛發布的新版膳食指南,看看都說了些什麼
(以下內容據健康報醫生頻道、中國經濟網、三九養生堂消息綜合整理)
今日,國家衛計委召開中國居民膳食指南新聞發布會,發布了《中國居民膳食指南(2016)》。
《中國居民膳食指南(2016)》科普版
(圖片來源:中國經濟網)
《指南》中主要涵蓋六個方面的核心內容:
一、食物多樣,穀類為主
每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。建議平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上。
建議每天攝入谷薯類食物250~400g,其中全穀物和雜豆類50~150g,薯類50~100g。
食物多樣、穀類為主是平衡膳食模式的重要特徵。
二、吃動平衡,健康體重
各年齡段人群都應天天運動、保持健康體重。
食不過量,控制總能量攝入,保持能量平衡。
堅持日常身體活動,每周至少進行5天中等強度身體活動,累計150分鐘以上;主動身體活動最好每天6000步。
減少久坐時間,每小時起來動一動。
三、多吃蔬果、奶類、大豆
蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分,奶類富含鈣,大豆富含優質蛋白質。
餐餐有蔬菜,保證每天攝入300~500g蔬菜,深色蔬菜應佔1/2。
天天吃水果,保證每天攝入200~350g新鮮水果,果汁不能代替鮮果。
吃各種各樣的奶製品,相當於每天液態奶300g。
經常吃豆製品,適量吃堅果。
四、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉
魚、禽、蛋和瘦肉是平衡膳食的重要組成部分。
推薦每周吃水產類280~525g,畜禽肉280~525g,蛋類280~350g,平均每天攝入魚、禽、蛋和瘦肉總量120~200g。
少吃煙熏和腌制肉製品。
五、少鹽少油,控糖限酒
成人每天食鹽不超過6g,每天烹調油25~30g。
推薦每天攝入糖不超過50g,最好控制在25g以下。
建議成年人每天7~8杯(1500~1700ml),提倡飲用白開水和茶水;不喝或少喝含糖飲料。
兒童少年、孕婦、乳母不應飲酒。成人如飲酒,男性一天飲用酒的酒精量不超過25g,女性不超過15g。
六、杜絕浪費,興新食尚
珍惜食物,按需備餐,提倡分餐不浪費。
選擇新鮮衛生的食物和適宜的烹調方式。
食物製備生熟分開、熟食二次加熱要熱透。
學會閱讀食品標籤,合理選擇食品。
多回家吃飯,享受食物和親情。
傳承優良文化,興飲食文明新風。
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