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三高人群需注意!如何有效降血糖?

如今有很多的人都是三高群體,血壓高、血脂高、血糖高,那麼面對高血糖,你會怎麼辦呢?你知道吃什麼降血糖嗎?知道別人血糖高吃什麼降血糖的嗎?今天我們就來為大家介紹一下哪些食物能降血糖吧。

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降血糖的蔬菜


1苦瓜


苦瓜含有類似胰島素的物質,可以降血糖。還含有大量的纖維素,可以延緩小腸對糖的吸收而使血糖下降。


2萵筍

含糖和脂肪量都超低的哦。而且含有胰島素激活劑,能加快我們血糖的代謝和分解,能有效的降低我們的血糖。但是注意,這種降血糖的蔬菜過分加熱後胰島素激活劑就幾乎沒有了,所以我們常吃的涼拌萵筍,這樣的降血糖的蔬菜收益才會高哦。

三高人群需注意!如何有效降血糖?



3南瓜


南瓜中含有較多的元素,它是高纖維食品,可以延緩小腸對糖的吸收,減輕胰島細胞的負擔。所以血糖高的患者可以吃點它。

4黃瓜


黃瓜味甘,性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效,其含糖量不到5%,富含纖維素能增加飽腹感。對糖尿病患者而言,是不錯的解餓食品,並且有著降血糖的作用。


5空心菜


各種營養成分含量比西紅柿高出許多倍。如維生素A高6倍,維生素B2高7倍,維生素C高兩倍,蛋白質高4倍,鈣高12倍。同時,其豐富的纖維素和胰島素樣成分可治療糖尿病。


6洋蔥

含維生素A、B1、B6、C等,並有殺菌作用,能抑制高脂餐引起的血漿膽固醇升高,還含有與降糖藥物甲磺丁脲相似的有機物,適於糖尿病合并動脈硬化者食用。


7胡蘿蔔


很多人都不喜歡胡蘿蔔,但是胡蘿蔔的功效還是不錯的,它除了含有豐富的維生素外,還有降血糖的功效。


8竹筍

竹筍這種降血糖的蔬菜富含大量的膳食纖維,而且本身糖類和脂肪含得都非常少,所以我們食用竹筍這種降血糖的蔬菜的時候,可以通過攝入很少的糖分而達到飽腹的目的,所以這種降血糖的蔬菜對我們的平時和餐後的血糖控制都很有用哦。


9蘿蔔


含有鈣、磷、鐵、錳、維生素B族、維生素C等,有消積滯、化痰、解毒、降糖、抗癌等效用,鮮蘿蔔降糖效果更顯著。

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10蘑菇


含鈣、磷、鐵、鋅、碘等微量元素及多種氨基酸、維生素,有安神、降壓、降糖、開胃消食、化痰理氣、抗癌的功效。


降血糖的食譜有哪些


1口蘑冬瓜


材料:冬瓜100g,口蘑20g,蔥、薑末、食鹽、味精適量,烹調油5g。


做法:將冬瓜去皮,切成3cm見方的片,口蘑以頂刀切片。鍋內放油加熱,放蔥、姜熗鍋,放少許清湯、食鹽燒開,放入冬瓜、口蘑旺火炒熟,放味精,出鍋即可。


2玉竹瘦肉片湯


玉竹20克,瘦豬肉100克。


做法:先將玉竹入砂鍋,加水1000毫升,煎煮30分鐘,去渣,將瘦豬肉切成薄片入砂鍋煮熟,加入蔥、薑末、香油、醬油適量,開鍋即可,吃肉片喝湯,每日1次。


3玉竹麥冬鴨


玉竹50克,麥冬50克,老母鴨一隻(約750克左右),黃酒適量。


做法:玉竹、麥冬裝入白紗布袋中,將鴨內臟去掉,洗凈濾干,濕葯袋放入鴨腹內。用旺火隔水蒸四小時,至鴨肉酥爛,離火。取出葯袋,再將葯汁絞入鴨湯中,棄葯袋。


每日二次,每次一小碗,先喝淡湯,後吃鴨肉。也可佐膳食。吃鴨肉時,可蘸醬油食,分2~3天吃完。每食一次,必須蒸熱。


4玉竹山藥黃瓜


玉竹15克,山藥15克,黃瓜100克。


做法:把玉竹、山藥片、黃瓜塊放在鍋內,加入適量水,食鹽,武火燒沸,再改用文火煮30分鐘即可,吃山藥、黃瓜,喝湯。

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5玉竹豬心


玉竹200克,豬心500克,荸薺50克,韭菜10克,雞湯40克,精鹽2.5克,醬油15克,料酒10克,胡椒粉、醋適量,蔥、姜各6克。


做法:玉竹洗凈切片,用水煮提法提取玉竹濃縮汁20毫升。取調料調勻備用。鍋內油熱,下入豬心滑透,倒在漏勺控油。鍋內留油少許,重新上火燒熱,放入荸薺片煸透,倒入豬心,烹入調料,撒入韭菜,翻炒均勻。最後,淋醋、香油少許。


結語:以上就是小編為大家介紹的關於降血糖的食物,相信大家看了文章的介紹後都知道吃什麼降血糖了,如果還有小夥伴不知道血糖高吃什麼降血糖,不妨來看看文章的介紹,參考一下文中的食物吧。


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