這是一道惹人非議的菜，該如何選擇呢？你敢吃嗎？

眼鏡蛇一口咬向母雞的頭頂，廚師放開母雞，母雞耷拉著腦袋，氣如遊絲。大約一分鐘後，母雞一頭栽倒在地。 趁著母雞體溫尚存，廚師提著它到廚房放血、去毛。眼鏡蛇完成「任務」後，迎來「雞死蛇烹」的下場——一番處理後，和母雞一起投入烹鍋。大約一小時後，「龍鳳湯」端上餐桌，開始大快朵頤。

原來地道的蛇咬雞是從湖南那邊傳過來的真正農家菜，湖南蛇多是出了名的，不時有雞被毒蛇咬死，養雞的農民不捨得丟掉，就把雞燜透了再吃，沒想到不但沒有中毒，反而使原本的雞鮮上加鮮，極其美味。其實蛇毒在高溫底下會被轉化為無毒的蛋白質，而蛋白質正是鮮味的來源，一如有些人會將毒蛇的頭放進湯里一起熬是一樣的道理。

原理知道了，等到吃的時候卻依然免不了在心裡泛著些許的恐懼，夾在鮮美的味道里成就了一種獨特的美味。最美妙的地方是吃過蛇咬雞之後味覺變得異常敏感，連啤酒里的各種味道都被一一分辨出來，那種感受非嘗過不能形容。

很多人認為，這種做法很殘忍不能接受，就算是沒毒，讓蛇活活咬死雞也感覺太殘忍。「某些人將這些視為吃文化，但是這種吃法不應該成為中華文化，這種吃法應該受到譴責！」這樣的吃法不科學，很危險。「蛇能把一隻雞活活毒死，高溫煮能保證把蛇毒都煮掉嗎？

內科學教授表示，蛇毒在進入被咬動物的血液後，可產生神經毒，導致器官衰竭；但蛇毒又是蛋白質，經過高溫後毒性可以滅，因此蛇和被毒死的雞一塊煮，按說是沒有毒性了，是可以吃的。「這樣很浪費，蛇毒是很有用的，可以用作別的用途，這樣做就等於浪費了。」這種菜式的做法及食用方式不文明，不應該倡導。

※這是啥？這是啥？能吃嗎？
※我就是這樣的人：這是你的選擇還是恐懼？
※張根碩你這是換頭了嗎，這還是你嗎？
※這是道送命題，如果是你該如何抉擇！
※喂，你這是幹什麼呢？
※這是哪個喪心病狂？把香蕉畫成這樣！誰還敢吃啊！
※鏟屎的，你知道嗎？你這是虐狗！
※這是真的嗎？我沒在做夢吧？
※吃屎去吧！這是在罵人嗎？
※這是什麼鬼？ 評論說是一種吃的。
※如果我說這是一隻貓你信嗎？
※為何有的人干吃不胖，你知道這是因為什麼嗎
※這是在做什麼呢？
※這是練哪裡？單純的我怎麼看不懂！
※不好意思，這是你掉的錢嗎？
※這是我撿回的那個土貓嗎？怎麼覺得不像呢？
※「你為什麼對我這麼好」，這是因為他愛你嗎？
※太不可思議啦，您知道這是怎麼回事嗎？
※手足煩熱很難受，這是怎麼回事，該如何解決，用哪些方子呢？