可惜！荷葉是祛濕、減肥的好手，而你只顧埋頭吃米飯

杏花島作者王平，中醫學博士，山西中醫學院黃帝內經教研室副主任，擅長治療兒科、婦科及內科雜病。

「接天蓮葉無窮碧」，荷葉帶給我們的不只是美景，還有美味的荷葉包飯，相信大家都品嘗過吧！荷葉的清香融入噴香的米飯，想想都讓人垂涎欲滴。然而荷葉的作用難道僅限於此嗎？在中藥房裡和超市的茶專櫃里，荷葉往往躲在一個無人問津的角落裡「暗自神傷」，所以今天我要為荷葉代言。

炎熱的夏季即將來臨，受到暑熱和多雨的氣候特點的影響，夏季生病多以感受暑、濕兩邪氣為主，表現以發熱、噁心、嘔吐、泄瀉等胃腸道癥狀為多見。荷葉具有即清暑又利濕的雙重功效，可謂一舉兩得。世人多知脾虛生濕，亦知薏苡仁赤小豆可治脾濕；卻不知濕更易礙脾（濕容易阻礙脾的運化），荷葉即利濕又健脾，可謂一箭雙鵰。對於脾虛泄瀉的患者，荷葉可祛濕止瀉；對於脾虛便秘的患者，荷葉又可健脾通便，究其原因則是因為荷葉里含有大量纖維，可以促使大腸蠕動，有助排便從而可以清除毒素[1]。可謂一葯兩用，雙向調節。需要提醒大家的是荷葉為水中之物，性偏寒，因此胃寒之人需慎用。

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目前，荷葉應用最為廣泛的地方就是減肥產品中，市面上許多昂貴的減肥產品中的發揮減肥功效的主要成分就為荷葉。它的神奇之處在於荷葉中的荷葉鹼能強悍地密布在人體腸壁上，形成一層脂肪隔離膜，止脂肪堆積[2-3]。所以，對於那些管不住嘴還想要完美身材的女士們可以用荷葉泡水喝，每天上下午各一杯，輕輕鬆鬆來瘦身，還不用節食哦！不過在筆者看來無論胖瘦，健康就是最美的。

參考文獻：

[1-2]孫晨光.論荷葉的減肥降脂作用[J]. 中醫臨床研究,2014,6(3):100-102

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