楊梅還能抗癌？沒想到有這麼多功效！

楊梅止渴和五臟

廣西壯族自治區鐘山縣中醫院 陸家仕

楊梅又稱「珠紅」，果實按色澤可分為紅、白兩種，尤以深紅或紫紅為佳。楊梅汁液豐富，酸甜可口，於6~7月成熟。楊梅性溫，味甘酸，具有生津解渴，和胃消食，止吐止痢功用。其適用於津少口渴、食積腹脹、吐瀉、腹痛、痢疾之人。

《本草綱目》記載：「楊梅可止渴、和五臟、滌腸胃、除煩憒惡氣。」楊梅果實、核、根、皮均可入葯。特別是夏天，喝一杯冰鎮楊梅湯頓時讓人感覺神清氣爽，消暑解膩。

楊梅的根可止血理氣；樹皮泡酒可治跌打損傷、紅腫疼痛等。楊梅含有的維生素C高於絕大多數果品，可以增強人體細胞的中間質，成為癌細胞生長的一道障礙；楊梅中的纖維素能剌激腸道蠕動，楊梅果核中還含豐富的抗癌物質。故經常吃點楊梅及其製品，有抗癌保健功效；楊梅果仁中所含的氰氨類物質也有抑制癌細胞的作用。楊梅還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能。

用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子時喝下此酒還可止泄，具有收斂作用。

編輯 || 燕聲

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