當歸党參紅棗雞湯適合產婦補血滋補
大家都知道產婦是一個需要照顧的特殊的群體,由於生育後的體質比較虛弱,所以在生活中要特別的注意調養的問題。吃些什麼可以補氣養血呢,當然是當歸嘍,它具有滋補的作用,特別是燉雞湯是不錯的選擇。
【當歸党參紅棗雞湯】
【主料】
雞150克
【輔料】
甜玉米50克、党參5克、當歸2克、棗15克、枸杞子12克、牛膝5克、桃仁5克、鹽3克、水適量、大蔥2段、姜2片
【做法】
1.將準備好的食材用清水洗凈待用
2.洗凈的材料用清水浸泡約10分鐘
3.把浸泡好的材料放入隔水燉鍋中
4.把事先準備好的土雞加入適量姜蔥進行焯水處理,瀝干水分後放入隔水燉鍋中
5.鍋中加入適量清水
6.蓋上鍋蓋,按下定時鍵,定時2小時即可進行煲煮
7.最後20分鐘加入紅棗、枸杞繼續煲煮,此時還可根據個人口味加入玉米棒
8.出鍋前根據個人口味加入適量食鹽調味即可
產婦生產完後,身體虛弱,需要喝湯營養湯,今天推薦一款當歸党參紅棗雞蛋,喝著美味的湯,老雞湯營養豐富,慢慢調養好身體,還是下奶的好雞湯哦。
當歸主要含蔗糖、多種氨基酸、揮髮油以及正丁烯、內酯、煙酸、阿魏酸和半萜類化合物,還含有維生素A、維生素E、揮髮油、精氨酸及多種礦物質。當歸既能補血養血,又能通經活絡,許多婦科疾病都須用當歸治療,所以,當歸被稱為「婦科專用藥」、「女性人蔘」.女性適當的食用一些當歸的話可以補充豐富的營養,特別是可以有補氣補血的作用,調養身心,同時還可以促進代謝和吸收哦,具有滋補的作用,適合產婦或者是女性們食用哦,調節體質。
關於當歸党參紅棗雞湯具體的製作的方法和它的營養價值,大家也都了解了,了解了這樣的食材的一些功效,平時的時候我們就可以利用起來,維持健康的身體機能不被破壞,而且還可以起到調養增強免疫力的作用。
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