「不得其醬，不食。」這個醬，曾經比papi醬還火！

中國人對醬味的喜愛可以追溯到3000多年前的周朝，最為著名的一位「醬粉兒」就是門下有七十二賢人的孔聖人。老先生曾經在《論語》中曰過：「不得其醬，不食。」聽聽，多麼執著！

既然誰家廚房都少不了這小小一瓶醬油，咱們就來把功課做透。

繼昨天發布12款特級釀造醬油的測評報告後，今天優恪網再次發布6款非特級釀造醬油的測評結果。其中，僅金蘭獲優（A），李錦記則淪陷差榜。增味劑、三氯蔗糖、氨基酸態氮含量較低、苯甲酸類防腐劑為主要拉分項。

今天，咱們就繼續來八一八這些醬油中的神秘「黑衣人」。

優恪吃貨群介紹：okoer，因為一道菜，愛上一個人。愛美食，不來此群就可惜了。愛做菜，不來此群就可惜了。愛生活，不來此群就可惜了。

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