不要亂進補！需不需要補？舌頭來做主！
1、寒痰瘀阻質
這個舌頭舌質很淡，偏紫黯，舌苔很厚，苔色白，是很典型的寒痰瘀阻型體質，此類人不適合進補，而應該溫化寒痰、活血化瘀。
溫陽散寒的食物：有乾薑、生薑、辣椒、蔥、蒜、桂皮、茴香、八角、胡椒等。
化痰而偏溫的食物：有陳皮、柚子、檸檬、芋頭等;
化痰而偏寒涼的食物：有白蘿蔔、大白菜、芥蘭、花菜、竹筍、茭白、豆芽等蔬菜類食物以及梨、冬瓜、絲瓜、枇杷、羅漢果等。
活血化瘀的食物：有山楂桃仁、茄子、海帶、紅花、黑木耳、大蒜、檸檬、玫瑰花、當歸川芎芹菜、香菇、葡萄等。
各類食物可以搭配著吃，但搭配時要注意既要化痰化瘀，又要整體飲食結構偏溫。茶葉中紅茶、黑茶、普洱熟茶等適合此類情況。
【桃仁鱖魚方】
桃仁6克，澤瀉10克，鱖魚100克。製法：鱖魚去鱗、鰓、內臟，與桃仁、澤瀉一起，加入蔥、姜等佐料，一同燉熟。
2、濕熱質
這個舌頭舌質偏紅，舌苔黃膩，是典型的濕熱型體質，此類人也不適合進補，而應該清熱化痰。
化痰而偏寒涼的食物有白蘿蔔、大白菜、芥蘭、花菜、竹筍、茭白、豆芽等蔬菜類食物以及梨、冬瓜、絲瓜、枇杷、羅漢果等。
茶葉中綠茶、白茶、黃茶、發酵度輕的烏龍茶、普洱生茶等適合此類情況。
3、平和質
此舌象舌質淡紅，苔薄而稍偏少，接近平和質。此類人均衡飲食即可。
4、氣虛質
此舌象舌質淡紅而稍偏淡，苔薄，舌邊有齒痕，舌體篇薄而稍偏小是典型的氣虛型體質舌象。有類似舌象的人可進補。更多實用養生知識、
主要是以健脾益氣為主。食物中大米、小米、糯米、黑米等穀類，土豆、地瓜、山藥紫薯等薯類，黃豆、黑豆等豆類，具有健脾益氣的作用。
可用於葯膳的中草藥：有党參、高麗參、太子參、西洋參、當歸、黃芪等。另外蜂蜜、麥芽糖等天然滋養品也有補氣的作用。
茶葉實際上並不太適合氣虛質，如要喝，推薦紅茶或普洱熟茶。
【西洋參燕窩湯】
西洋參3克，燕窩3克，置碗內，隔水燉熟。常服具有益氣補中、養陰潤肺的作用，可用於虛損、乾咳、盜汗、肺陰虛等。
5、陰虛質
此舌象舌紅少苔，是典型的陰虛型體質舌象。有類似舌象的人可進補滋陰的食物。
滋陰食物：銀耳、百合、蓮子、燕窩、海參、牡蠣、蚌肉鴨肉、豬皮、山藥、梨、甘蔗、藕汁、酸梅汁、豆腐漿、薏苡仁、芡實蜂蜜、蛋類等。
可用於葯膳的滋陰葯：有麥冬、天門冬、玉竹、石斛、山萸肉、沙參、黃精、女貞子、旱墨蓮、靈芝、冬蟲夏草等。
【川貝雪梨豬肺湯】
取豬肺120克，洗凈切件，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈，瀝干水。將川貝母9克洗凈打碎，雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味後隨量飲用。具有潤肺止咳利咽之效。
【杏仁雪梨山藥糊】
取杏仁10克，雪梨1個，淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸泡，去衣，洗凈，雪梨去皮，洗凈，取肉切粒，然後把杏仁、雪梨粒放入攪拌機內，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖調成糊狀，倒入沸水鍋內(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。能健脾益氣，潤肺止咳。
6、陽虛質
此舌象舌質很淡，舌苔薄，是典型的陽虛質舌象。有類似舌象的人可以進補當歸生薑羊肉湯。
【黑糯米補血粥】
黑糯米、桂圓和紅棗都是補血的藥材，如果再加上營養價值很高的山藥，補氣血的功效就尤為顯著。但是桂圓雖然可以補氣血、促進血液循環，但是卻不容易消化，所以每次放七八個就行了。
【烏麻粥】
黑芝麻1兩，何首烏30-60克(注意用前諮詢醫生，用錯首烏可能傷肝)，粳米3兩，紅糖適量，煮粥食，有養血潤燥的功效。
10種常見補藥的正確吃法
1、紅參(高麗參)
易流鼻血者禁紅參號稱補氣大王，性偏溫，氣虛兼陽虛的人可以吃，但陰虛易上火者不宜。體質虛弱、容易疲勞的人可以考慮食用紅參。
但是，如果你有下面這些問題，請絕對不要食用紅參：牙齦紅腫、口乾咽燥、易流鼻血，以及大部分的高血壓患者(少數高血壓患者也存在氣虛，可以在醫生指導下食用)。
2、西洋參：小心人蔘綜合征
西洋參比紅參安全得多，偏涼性，除了可以補氣，還可以補陰，不過補氣的效果就稍微差了一點。
請注意，即便是西洋參過度服用仍可導致「人蔘綜合征」，出現頭暈、血壓升高、渾身不適、胸悶、胃口不好的癥狀。此時雖可以用30個蘿蔔籽水煎內服來緩解癥狀，但仍應以預防為主。
3、白參：多數人可用
白參是針對紅參而言。同樣是補氣，紅參偏陽虛者適宜，西洋參適宜偏陰虛者，而白參則性平和，臨床最為常用了。
禁忌症相對比較少，使用範圍也比前兩者廣，在不清楚自己是陰虛還是陽虛的情況下，食用白參最保險。
4、鹿茸：建議多選替代品
鹿茸性情溫熱，可以大補腎陽，所以陰虛火旺者絕對要禁用。牙齦紅腫、口乾咽燥、易流鼻血，以及大部分的高血壓患者都要慎用鹿茸。
其實，除了鹿茸，還有鹿角、鹿角膠、鹿角霜等，都有藥用價值，效果和鹿茸類似但藥力稍遜，相對平和但更安全，且價格也比較便宜，可以優先選擇這類替代。
5、蟲草：大部分人群適用
蟲草大部分人群進補時都適用，但價格昂貴、假貨次貨多，購買時要特別注意，而且如非必要也可以選擇其他補藥替代。
6、阿膠：消化不好別亂吃
阿膠可補血、養血、止血，適用範圍也比較廣，但胃腸道不好的人不可隨意服用，特別是腸道功能差、大便溏稀不成形者慎用。冬季如果多有阿膠，脾胃功能不好者還需要先開方調理脾胃，否則可能吃了也白吃。
7、楓斗：吐白痰慎用
楓斗是補陰的藥材，尤其善補肺陰、腎陰。如果有咳嗽(特別是乾咳)、上火乃至萎縮性胃炎、乾燥綜合征的人都很適合食用，可以有效改善病情。
但是，有胃寒症和寒痰咳嗽的人不適宜食用。前者往往胃部怕冷發涼、喜溫，敷以熱水袋可緩解;後者咳白痰、人怕冷、舌苔發白。
8、燕窩：性價比不高
燕窩的營養價值並不算高，其中的蛋白質、氨基酸含量甚至不如牛奶和雞蛋，而且氨基酸種類和人體需求也不太相符，同時價格昂貴。作為補品，燕窩並沒有想像中那麼棒。
9、枸杞子：無明顯禁忌
枸杞子是現在市民最常用的補藥之一，因為幾乎不存在什麼明顯的禁忌症，所以大部分市民都可以食用。但長期吃要小心上火。
10、核桃仁：拉肚子不宜
核桃仁平時都能當零食吃，安全性當然是比較高的。它主要是補益肺腎，可以健腦、潤腸、通便，還可以緩解慢性咳喘。但是，大便溏稀的病人不適宜食用。
俗話說「葯補不如食補」。只要重視日常飲食的科學搭配，就能得到改善。
盲目進補不僅浪費錢財，還會「補」出副作用。
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