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餐桌上的血管清道夫,越吃越年輕!人人都在看~

血液是滋養身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。


但隨著年齡的增長,血液中也會出現一些「垃圾」,如果它們不能被及時「清理」,就會影響健康哦。


下面這些食物中的血管「清道夫」,幫你清除血液垃圾,讓身體更健康!

01綠茶


血壓和血糖的調節劑


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綠茶可以降低人體膽固醇和甘油三酯的含量。


另外,綠茶中還含有特效成分——兒茶酚,具有防止血液氧化的作用,預防血壓、血糖的升高,讓血液循環更加順暢。


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健康吃法


一項調查表明,每天喝10杯以上的綠茶,血液所需養分才能真正被吸收。

如果不愛喝茶也可以「吃茶」,將綠茶葉研磨成碎末,然後揉在麵食表面,比如麵包。


2黑豆


血循環催化劑


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黑豆含有豐富的花青素,能清除體內自由基,降低膽固醇,促進血液循環。


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健康吃法


花青素在酸性條件下更穩定,用醋泡有利於黑豆中營養物質的吸收。

泡製前需要先將黑豆炒熟,放涼後倒入陳醋使其沒過黑豆,但需要留出大約1/3的空間,以免黑豆膨脹溢出。


蓋好蓋後浸泡,等黑豆完全膨脹後就可以吃了。黑豆還可以用來打豆漿或熬湯。


3燕麥


血脂調節劑


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燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維,可抑制人體對膽固醇的吸收,對調節血脂有很好的作用。


而且,燕麥能帶來較強的飽腹感,使人長時間不餓。


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健康吃法


建議選擇最「單純」的燕麥,即大片、整粒、不細碎,且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥。


可用其熬粥,再加些果仁,營養又美味。


4芹菜


血壓控制劑


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芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素,它們都有利於控制血壓。


一項研究指出,適當飲用芹菜汁確實有助於降血壓。


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健康吃法


烹制芹菜要少油少鹽,否則會削弱芹菜的降壓作用。


可將芹菜焯水後涼拌,或者直接用來榨汁喝。


5海帶


血液凈化劑


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海帶不但是含碘較高的食物,還含有豐富的膳食纖維和膠質;


其中的膠質成分能結合血液中的有害物質,如重金屬,具有排毒、凈化血液的作用。


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推薦吃法


可以直接將海帶泡發後,製成涼拌海帶絲


不過,由於海帶屬於涼性,建議身體較寒、體質虛弱的人可以吃些海帶燉豆腐


6納豆


血栓溶解劑


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納豆是由黃豆通過納豆菌發酵製成的豆製品,研究證實,納豆中的納豆激酶能「溶解」血栓,防止心肌梗死、腦梗死等疾病。


此外,納豆還富含大豆異黃酮、鋅、鈣與維生素K,不但能補充雌激素,改善更年期癥狀,還可以預防骨質疏鬆。


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推薦吃法


為了保持納豆激酶等成分的活性,納豆不能加熱吃,必須是冷盤狀態,新鮮食用


此外,為了保持它有益於心血管的健康特色,不能在裡面加入大量油脂,也不建議配合大量動物性食品食用。


7青椒


防止血液凝固


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青椒含有的營養元素,維生素C、維生素E、胡蘿蔔素,可以有效防止血液凝固,葉綠素可有效清除血液中含有的毒素。


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健康吃法


青椒與其他蔬菜不同,它只有與油結合,才能讓維生素C,以及胡蘿蔔素更容易被人體內吸收。


最佳的吃法是:用牛蹄筋、花椒、薑片、蔥與青椒爆炒,依照自己的口味調料就行了。


8捲心菜


增強血管彈性


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捲心菜對於血液健康來說,稱得上是功臣,能保護血管黏膜,加速血液循環,讓血管更加堅固、有彈性。


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健康吃法


營養加熱後會流失,所以生吃是最佳的方法,每日3片為佳


9獼猴桃


血管柔韌利器


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獼猴桃的維生素C含量相當豐富。當體內的骨膠原充足之時,就可以幫助我們打造柔韌性強的血管,並且具有調節血壓的作用。


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健康吃法


將獼猴桃榨成果汁,在其中加入適量的蜂蜜即可食用。


需要注意的是,榨獼猴桃汁的時候,最好保留果皮,因為獼猴桃皮中同樣含有清血的營養素,還能增強果汁的口感。


想要更年輕,這份血管「清道夫」清單一定要收好了,日常飲食常吃它可清除血液垃圾,記得發給朋友們也看看哦。

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