全球最辣的9個國家 據說咱中國才排第二?
辣是美食界的一種必不可少的味道,我想十個吃貨裡面就有至少8個愛吃辣的人。吃辣不分國界不分民族,主要有一個愛吃辣的胃你就能體會到味蕾上的過癮。那麼今天我們來看看全球最辣的幾個國家,據說咱們中國才排第2?
第9名:泰國
據去過那的中國人說當地有個叫朝天椒是最辣的辣椒,俗稱老鼠屎辣椒。這種辣椒非常的小,基本在泰國辣系菜中都會吃到,泰國人做菜不撒上朝天椒的話,就跟川菜不放辣椒一樣的感覺。
第8名:韓國
一提到韓國大家都知道它是以泡菜為主的國家,一天三餐基本離不開泡菜。作為一個靠吃辣活著的國家,辣椒的選用質量當然不能低,不過他們往往不會直接把辣椒剁碎放在料理上,而是做成辣椒醬材料主要由糯米粉,發酵大豆和紅辣椒製成。
第7名:印度
之前很出名的印度魔鬼椒,有很多人去嘗試了了後果都挺慘,據說用這種辣椒製成的紅辣椒酸辣醬和菜,都快趕上辣椒素了,吃「印度魔鬼椒」的時候,開始沒感覺到什麼辣度,約3,4秒的時間辣味越來越強。。(感覺跟喝紅酒的一樣,開始不暈,後來直接暈倒)
第6名:馬來西亞
據說在馬來西亞菜系中,阿薩姆米粉最負盛名。馬來菜,以辛辣馳名,椰子是主要配料。季度菜也以辛辣為特色。主食除米飯外還有桑粑,拌上辣椒,放在石臼里搗碎,澆上酸橙汁使之略帶藥味。米飯、桑粑加蔬菜是最基本的飯菜,若再加上洋蔥、大蒜、生薑、香料種、小乾魚等,就是比較豐盛的一餐。
第5名:阿根廷
阿根廷做出來的辣醬跟別的國家辣醬稍微有些不同,顏色是綠色的。主要是以切碎的香菜,蒜末,油,醋,辣椒片做成的,提到阿根廷就會想到烤肉,他們會把香噴噴的烤肉塗上他們那最辣的辣醬一塊吃下去。。
第四名:墨西哥
墨西哥辣椒醬就不用多說了,辣椒是墨西哥的發源地,什麼顏色的辣椒那都有。。而且能把所有吃的都加上辣味的國家,比如最終口的辣椒湯。。。一小口真要命啊。。
第三名:突尼西亞
突尼西亞的辣醬比較特別,是用番茄醬和辣椒一塊製成的。也是世界最令人上癮的辣醬之一,在北非甚至單獨作為一個開胃菜,尤其是在突尼西亞,在那裡每餐必吃。
第二名:中國
中國的辣椒也不用多說,各種川菜都遠近聞名。川菜中最具革命性的是火鍋,火鍋以其包羅萬象、熱情似火、平易近人的特點迅速的、地毯式轟炸般的征服了全中國人民的脾胃。
第一名:菲律賓
沒想到第一名竟是菲律賓,據說菲律賓的飲食文化受著西班牙的人影響,他們所有的菜系基本都會加大量的醋和大蒜等辛辣調料~ 辛辣無比~ 風味獨特~更有的甚至直接食用辣椒當飯吃。。
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