多吃無所謂，運動運動就行了？減肥這幾大誤區你一定要知道！

婀娜曼妙的身材，是絕大多數女性的追求。然而，現實總不遂人願。前段時間，有醫學權威雜誌發布了全球肥胖數據，中國已經成為世界上肥胖人口最多的國家。【1】在這些人群中，你是否就是其中一員呢？

肥胖如何定義？

體質指數（BMI）是用體重公斤數除以身高米數平方得出的數字，是目前國際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個標準。

按照《中國成人超重和肥胖症預防控制指南》【2】推薦，中國18歲及以上成年人，BMI24~28kg/m2為超重，＞28kg/m2為肥胖。如果你的BMI＞24kg/m2，就要提高警惕了！

圖片來源：百年養生網

肥胖有哪些危害呢？

很多體重超標的人常常把減肥掛在嘴邊，卻並未付出行動。其實，對於胖這件事，很多人並未放在心上，認為"胖就胖點吧，沒啥關係。"然而，事實並非如此。

肥胖是世界衛生組織WHO確定的十大慢性疾病之一，肥胖與高血壓、心血管病、糖尿病、高脂血症等多種疾病的發生密切相關。體重超標與肥胖症早已不是發達國家的"專利"，現已遍及全球各大洲，儼然成為威脅生命的殺手。

來源：百度經驗

導致肥胖的原因有哪些？

《中國成人超重和肥胖症預防控制指南》【2】指出，超重和肥胖症是能量的攝入超過能量消耗以致體內脂肪過多蓄積的結果。肥胖與遺傳、環境、社會因素及生活方式等都有關係，不能簡單地用單一因素來解釋其病因。

北京大學第一醫院郭曉蕙教授指出，能量攝入增加而消耗減少是導致肥胖的重要原因。社會在發展，然而，人們的健康意識並未隨之提高。很多人把這種生活當成享受，認為"有吃的為什麼不吃，有車為什麼要走路"。在享受美食的時候，並未在意吃進去的食物能否利用。

中國醫學科學院阜外醫院楊進剛副教授表示，經濟發展和現代化生活方式對人們進食模式產生很大影響。食物越來越豐富，在外就餐和在家訂餐普遍，其中不少食品的脂肪含量過多。

來源：網易博客

認識誤區

1

糖類食品是引發肥胖的元兇？

通過以上的介紹，我們了解到肥胖是多種原因綜合導致的結果，但人們常常將肥胖歸咎於攝入糖類過度，這樣科學嗎？

《中國食物成分表第二版（2009）》【3】顯示了各類食物所含的能量（表1），我們發現，被想當然認為是"能量大戶"的一些食物，實際上並非真正的"能量大戶"，如100g牛肉的能量為125千卡，而相關產品標識顯示，100ml可樂型汽水的能量約為43千卡。

《中國居民膳食指南（2007）》【4】指出，合理營養是健康的物質基礎，而平衡膳食又是合理營養的根本途徑。平衡膳食必須由多種食物組成，因為不同食物中含有不同的營養成分。

如此看來，將某一種食物或飲料說成是導致肥胖的根本原因並不科學，關鍵還在於合理把握好一個"度"，適量攝入並加強運動。

2

鍛煉減肥是誤區？

如果你管不住嘴，又不想長胖，想著"我多吃無所謂，運動運動就行了"。那麼，你可能要失望了。

楊進剛指出，飲食或許是減輕體重的關鍵。如果僅強調運動，而管不住嘴，減重非常困難。

"人體是一個非常神奇的能量儲存器，對於食品中的能量，能夠最大程度地消化吸收，而對於消耗能量，則非常吝嗇。比如吃一個玉米棒，需要跑2.38公里，才能消耗掉從玉米中吸取的能量。吃一份炸薯條，需要跑5.97公里才能消耗掉。"楊進剛指出，這是因為人類多年來從大自然獲取的能量非常困難，機體對能量珍惜的結果。

對此，郭曉蕙也有相似的觀點：如果長時間進食過多，需要非常大的運動量才能把攝入的能量消耗掉，若沒有通過運動訓練、承受不了較大運動量的人很難將過多的能量消耗掉。

她建議，要從小培養運動的習慣，使運動成為生活不可或缺的一部分。而不是在長時間過量飲食後，希望通過短時間的"運動突擊"來減輕體重，因為這常常"徒勞無功"。只有飲食節制，長期堅持鍛煉，才能擁有好的身材和健康的體魄。

參考資料：

1.Trendsinadultbody-massindexin200countriesfrom1975to2014:apooledanalysisof1698population-basedmeasurementstudieswith19.2millionparticipants.Volume387,No.10026,p1377-1396,2April2016

2.《中國成人超重和肥胖症預防與控制指南》

3.《中國食物成分表第二版（2009）》

4.《中國居民膳食指南（2007）》

（本文章內容來自醫師報）

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