這些農家菜你都吃過嗎?難道還不收藏留著以後用嗎?
聽說在穗鹽路芳村那邊有家店出品非常不錯,按導航很容易找到,門口有免費停車位,大廳不算大,不會太嘈雜,都是房間比較多,環境也不錯,一進門剛好看到老闆,非常熱情打招呼,服務員動作利索,沖茶點菜上菜速度快。老闆說,店裡主打的是農家菜,但又走私房菜路線,定價給農家樂高,給私房菜低,所以定位是農家私房菜。
老闆自己就是大廚,無論食材還是做法都很別出心裁,油浸水律,厚實豐滿的海豹蛇,用橄欖油煮沸後慢慢浸熟水律,加點薑絲吊味,保持了蛇肉的柔嫩鮮美,原汁原味,停不下口,吃了幾塊,最喜歡這菜。
【橄欖油浸水律蛇】¥641.6元/3.7斤
【秘制瑪卡燉湯】¥28/盅
瑪卡不但是上好的養生植物,也是極佳的天然食材,燉湯香味濃郁、味道鮮甜,經常食用滋陰補腎,滋補養顏,建議女性多食用;
【寧夏黑蒜枸杞燉土豬】¥23/盅
黑蒜味道酸甜,無蒜味,具有抗氧化、抗酸化的功效,特別適合三高人群及癌症患者。黑蒜除了強化大蒜固有的有效成分的功能,還產生了新的活性成分——S-烯丙基半胱氨酸,因此黑蒜的保健功能比一般大蒜增強了10倍;
【咖喱焗野生斑節蝦】¥158元/斤
斑節蝦的蝦青素含量較普通蝦大約高20%,蝦青素是一種最強的抗氧化劑,能顯著增強蝦的存活率和產卵率,抵抗外界惡劣的環境。食用高含蝦青素的蝦肉可以顯著改善動脈硬化等疾患;
【筍芽炆青頭鴨】¥136元/只
筍芽,竹筍的尖尖一小部分,更嫩更鮮,春筍含有充足的水分、豐富的植物蛋白,鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素;
【鹽焗豬手】¥87元/1.5例
香,外皮有點硬,炸過,入味脆口;
【鹽焗黑山羊排】¥98元/例
夠肥美,吃著啖啖肉,又不會太咸;
【海草浸雞】¥168元/只
用海草浸雞,第一次吃,海草性味咸,寒,功效軟堅化痰,利水泄熱。精選走地雞,肉質非常鮮嫩,雞味濃郁;
【咸骨煲糯米淮山】¥38元/例
淮山的品種是糯米淮山,不是糯米+淮山,粉粉的,還以為吃的是土豆;
【甘香骨焗金瓜】¥48元/例
【黃燈籠椒蒸縮骨鯇】¥163.8元/3.1斤
縮骨鯇蒸的火候恰好,不老,魚肉嫩,加上黃燈籠椒的微辣,更顯鮮味;
【上湯桑葉】¥28元/例
桑葉性寒,味甘、苦,有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目的功效,治療風熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花的病症;
【白灼黃芹苗】¥38元/例
精挑的黃芹苗,爽口不沾牙,芹菜具有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效;
【花生芽炒魚鬆】¥38元/例
花生芽是一種食療兼備的食品,蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首,富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素,被譽為「萬壽果芽」;
【蜆肉焗飯】¥30元/例
農莊的香米飯用鐵鍋去煲煮,米飯粒粒分明,飯香與柴火燒制相媲美;
勺飯的時候小點兒力,可以把整個鍋底反轉過來,頭盔一樣,甘香脆口;
這一頓飯下來,更看出葵園的出品也是有葯膳的影子,食材都是富含營養豐富的養生滋補,吃的健康,大讚!中高檔的價格,還是可以接受,心動的你,也可以來試試!
※這樣的男人不休掉,怎麼!還留著過元宵嗎?
※「飯都不願意做,廢物女人我還留著你準備過年嗎?」
※喝不喝酒的都留著,說不定哪天就用上了
※他都這樣了,你還不分留著過年啊?
※這些可能影響到你家財運的東西,你還留著不改嗎?
※還不快甩掉它,難道留著過情人節嗎
※老詹真毒瘤啊!還不裁難道要留著過年嗎?
※吸管用完別丟了,留著還有這些妙用哦,第一個你可能就不知道!
※你們都分手了,還留著她的微信!想過我的感受嗎?
※這3款鞋子誰穿誰老氣 趕緊從你鞋櫃裡面清掉吧 不然還留著過節嗎?
※像你這樣鏟屎的,朕留著有什麼用?
※剛吃完的香蕉皮別著急丟,留著它還可以這樣妙用!
※怎樣委婉的表達「我喜歡你」,你會嗎?收藏一下留著用吧
※媽媽對女兒說:這樣的渣男你還不趕緊分手,難道還要留著過年嗎
※3種食物吃不了趕緊扔,再貴也不能留著放冰箱!多數家庭都做錯了
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※過年肉就得這麼做 果斷收藏 留著做給愛你的人吃
※留著幹嘛,也不給孩子吃,搞不懂這些90後當媽的
※避孕藥選哪種好?想避免意外懷孕,看完就留著吧!