進口的不一定就是好東西！產自西班牙的進口蜂蜜菌落超標！

24日，隨著一罐罐蜂蜜被放入垃圾場填埋坑填埋，一批重9噸、貨值5.69萬歐元的不合格進口蜂蜜實施了銷毀處理。據悉，這是山東口岸首次檢出菌落總數不合格蜂蜜，也是近年來全國口岸銷毀的進口蜂蜜中重量和貨值最大的一批。

「這批蜂蜜產自西班牙，是臨沂市一家進口公司進口的，在我們實施檢驗時查出問題。根據抽取的5個樣品，每個樣品的菌落總數都超標，其中菌落總數最高達12000cfu/g，超出我國國家標準的11倍，我們隨即對該批不合格貨物現場封存。」24日上午9：30許，在該批貨物存放處山東立晨公用型保稅倉庫，臨沂檢驗檢疫局相關工作人員對即將銷毀的不合格蜂蜜檢查確認。

現場，在臨沂檢驗檢疫局監管人員監督下，這批進口不合格蜂蜜裝車後，隨即被運輸到莒南縣生活垃圾處理廠進行傾倒、掩埋處理。到達銷毀目的地，監管人員對銷毀處理過程全程現場監督，「必須徹底銷毀，以免不合格產品流入市場。」臨沂檢驗檢疫局食品檢驗檢疫科科長魏海表示。

菌落總數到底是什麼東西？對人體有什麼傷害？魏海表示，菌落總數結果是蜂蜜最為重要的衛生評判標準，直接反映蜂蜜衛生質量狀況。根據國家食品安全標準《蜂蜜》(GB 14963-2011)限量規定，菌落總數小於等於1000cfu/g。

記者了解到，該批進口不合格蜂蜜中含十個品種的產品，根據產品抽取的樣品，菌落總數超標。按相關規定，檢驗檢疫部門對不合格貨物進行了封存並出具《檢驗檢疫處理通知書》，依據《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規對該批貨物實施銷毀處理。

「腸胃敏感的人若食用了菌落總數超標的蜂蜜，容易患腸道疾病，出現腹瀉、嘔吐等現象，對消費者健康造成傷害。」魏海也建議廣大消費者，在購買進口蜂蜜時，可向銷售商索要該批次產品的入境檢驗檢疫證明。在購買蜂蜜產品時，需關注產品的生產日期和保質期等信息，確保安全食用。

工作人員對不合格蜂蜜產品批次、名稱再次確認。

■如何辨別真假蜂蜜？

進口食品不僅捧紅了「洋奶粉」，也將蜂蜜送上了一條迅速提高身價的黃金大道。事實上，進口蜂蜜質量狀態近年來良莠不齊。

儘管消費者對於摻假蜂蜜難以識別，但專家建議應掌握基本的判別標準，避免買到質量低劣的產品，可通過氣味和兌水方法進行鑒別。真蜂蜜帶有濃郁的植物香，假蜂蜜則是香精味道；而給蜂蜜加水搖晃後，渾濁、冒氣泡的是真蜂蜜，相反，假蜂蜜更為透亮清澈。

（來源 沂蒙晚報）

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