成都驚現日本山口組！Si guo yi
本期福利
聽說日本最大的黑幫「山口組」驚現成都並且開了家日料店！
嚇得miniko都躲到床底下切了~
納尼？你几几道山口百惠，不幾道山口組？
那miniko扒到床邊邊悄悄跟你擺哈：
山口組是全球第一的黑幫組織，在日本有超過一百年的歷史
他們的出場常常是醬紫的：黑西服，黑褲子，黑墨鏡，胸前有紋身！
哦~~放錯了囧，這是咱東北黑幫，日本山口組是介樣子的：
哇~敲帥的！（*/?＼*）
山口組雖然是黑幫，卻是合法註冊的組織，他們不僅合法進軍地產，金融，娛樂，如今還進軍了餐飲界！聽說他們的日料還黑好吃，miniko決定為一眾吃貨舍（jie）身（jie）取（chan）義，前去探它一探~
那是一個夜黑風高的夜晚
miniko隻身來到了山口家
只見門前混紅色櫻花搖曳
兩三盞日式燈籠散發著溫暖的橘色光芒
抬頭一望，六個大字——山口 日式料理
穿著和服的美少女見到miniko熱情的喊：いらっしゃいませ ！
納尼？傳說中的黑西服黑領帶黑墨鏡呢？
經過一番炒雞小心翼翼的交流，才曉得原來是店老闆特別喜歡日本武士精神，欣賞日本黑幫的秩序化發展，年輕的時候，總是會崇拜一些出格的，與眾不同的人物，所以現在開的這家日料店，大氣的取名叫「山口」！miniko這才虛驚一場，安安靜靜的坐上榻榻米細嘗這來自「山口組」的美味~
山口不大，四四方方，規規整整的木條結構就像一個棕色的集裝箱，車來車往它就安靜在那裡存在，推開那扇木門，裡面卻別有洞天~吧台正中央的一把武士刀，頗有武士家族的氣息。牆壁上，老闆更是請了專業的紋身師，在牆上設計了一幅武士畫像，すげえ！吧台左右兩側都設有榻榻米卡座和包間，溫馨而精緻~
山口家把武士精神貫徹到底，菜單走的黑白風，菜品也是一絲不苟。日料大多為生冷的食物，所以最重要的就是一個鮮字，為了食材的口感，每天清早八晨，山口家的採買員就會去市場買最新鮮的第一批材料！*如果有特別喜歡吃的（比如特別喜歡的刺身類）並且當天一定要吃到，請提前預定位置並告知山口家便於當天採購新鮮食材哦！來一場說吃就吃的私人訂製！
山口火拚團
炎炎夏日刺身最是滿足口腹之慾
木質托盤呈上的是冰塊上的鮮物
三文魚，甜蝦，北極貝，赤貝，白金槍，鯛魚以及藍鰭金槍魚
藍鰭金槍魚被稱為魚中鑽石，是從北海道新鮮進口的哦
牛油果蟹棒
店內獨創新品
清甜的蟹棒
裹挾著醇香牛油果
舌頭彷彿又回到了春天的感覺
山口瓦燒蝦
店內最受歡迎的必點菜
對半分開的大青蝦猶如瓦片似的
鋪上秘制醬汁與芝士
趁熱吃，一個大寫的滿足
芒果三文魚全席捲
米飯中裹著蟹肉和新鮮三文魚
加上絲絲冰甜的芒果
表面澆上秘制醬汁
一層一層
將夏日慵懶的味蕾喚醒
鰻魚香芒壽司
入口即化的香芒
肥嫩綿軟的鰻魚
交融到幾乎無法分辨
一口清香一口滑嫩
洋風三文魚握壽司
粉嫩的顏色看著就喜歡
烤炙一面的三文魚
油炸切絲的大蔥
一口咬下滿口回香
現場烤炙單面三文魚
蔬菜沙拉
比臉還大的沙拉盆
為的就是埋進去吃個夠
番茄，雞蛋，黃瓜，玉米，西蘭花
大口吃蔬菜，大坨減脂肪
北海道炸雞
《速水重道的午夜廚房》說道
面衣與食材之間細小的縫隙，最大限度的保留住了食材的鮮美口感。
山口的炸雞便是如此，新鮮的雞腿肉，裹上天婦羅
炸至成熟，在高溫下將肉汁緊鎖，脆香嫩滑
地獄拉麵
面如其名，喝口湯
一股辣意從舌尖蔓延到舌根
細心的放入自製叉燒肉和滷製的溫泉蛋
溏心蛋黃，輕咬一口，蛋黃就順著筷子流下
攪拌均勻更好吃哦~yummy~
海鮮炒飯
挖開一勺，才能見其豐富
三文魚，蝦肉，鯛魚，蟹子，雞蛋
這是一碗飽含料理人心意的主食
每一口都吃得出幸福の滋味
明列子奶香冰粥
沒有冰淇淋的夏天是不完整的
奶白的椰漿里一座冰山屹立
冰山下暗藏著爆爆珠，芋圓，紅豆，明列子
好一碗實實在在的心機粥
朝日生啤
夏日料理怎能不來點啤酒
細膩豐富的泡沫
清徹無雜味的口感
不苦澀反而帶點芳香
かんぱい！！！
（老闆心情好，最近朝日生啤買一送一）
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