這些食物千萬不能帶皮吃，後果很嚴重，速看！
農藥殘留、空氣污染這些原因都讓我們在吃食物的時候有所顧慮，覺得削皮後再吃才比較健康，然而從營養學的角度來看，有些食物的皮是有著大用處的。
那麼，有什麼食物的皮要削了再吃，又有什麼食物適合和皮一起吃呢？一起來看看吧~
這些食物皮最好別吃
1.柿子皮
柿子未成熟時，鞣酸主要存在於柿肉中，而成熟後鞣酸則集中於柿皮中。鞣酸進入人體後在胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物——柿石，引起多種疾病。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。
2.土豆皮
土豆皮中含有配糖生物鹼，其在體內積累到一定數量後就會引起中毒。由於其引起的中毒屬慢性中毒，癥狀不明顯，因而往往被忽視，假如大量食用，可引發嘔吐、頭暈、腹瀉等癥狀。所以，吃土豆的時候最好去皮。
3.紅薯皮
紅薯長期生長在地下，其表皮與土壤直接接觸，很多有害物資被吸收在紅薯皮中。且紅薯皮含鹼多，食用過多會引起腸胃不適。紅薯還很容易感染黑斑病菌，表現為紅薯皮長有褐色和黑褐色斑點。因此，紅薯的皮也最好不要吃。
4.荸薺皮
荸薺常生於水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學物質。另外，荸薺皮中還含有寄生蟲，如果吃下未洗凈的荸薺皮，會導致疾病。生吃荸薺皮，還會引發腹瀉、嘔吐等不適癥狀。
5.銀杏皮
銀杏果皮中含有毒物質「白果酸」、「氫化白果酸」、「氫化白果亞酸」和「白果醇」等，進入人體後會損害中樞神經系統，引起中毒。
最好帶皮吃的食物
一、番茄帶皮吃
1.促進血液循環
番茄皮中含有番茄紅素，我們如果多吃的話，番茄紅素可以幫我們疏通血管、有利血液調節。
2.抵抗輻射
番茄紅素在我們人體表皮內，會形成一道特殊的屏障，有利抵抗外來的輻射。因此，每天面對電腦的上班族們也很適合吃番茄皮。
3.保護腸道健康
番茄皮有助於維護腸道健康，讓你遠離腸道疾病。
二、茄子帶皮吃
1.保護血管
茄子皮同樣富含多種維生素，茄子皮能夠保護血管。吃茄子連茄子皮一起吃可使血液中的膽固醇含量不致增高，因而不易患黃疸病、肝臟腫大、動脈硬化等疾病。
2.治療出血性疾病
茄子皮富含維生素P，可降低毛細血管的脆性和滲透性，增加細胞間的粘力，防止微血管破裂，使小血管保持正常功能。茄子皮對高血壓、動脈硬化、咯血、紫斑及壞血病患者均有一定防治作用。
這幾類食物最好帶皮吃
除了以上介紹的兩種食物外，這些食物最好也帶皮吃。
富含抗氧化物質的食物
無論是花青素、類黃酮等多酚類物質，還是維生素C，它們都具有強大的抗氧化作用，能夠抵抗自由基對人體的損傷，預防心血管疾病，提高機體免疫力。而這類營養素在皮上的含量可能要大於果肉。
如：綠豆豆瓣、葡萄皮、蘋果皮、黑豆皮、花生紅衣等。
富含膳食纖維的食物
絕大多數果蔬皮和糧食皮中都富含膳食纖維，能夠促進腸道蠕動。
如：胡蘿蔔、豆類植物等。
原來食物的皮還有這麼多的學問，以後可要注意了，該丟的丟，該吃的可不能浪費了，發給你的朋友，讓他們也知道吧~
※這些食物千萬不要空腹吃，後果很嚴重
※這些食物，高血壓患者千萬不能碰！再饞也不要吃！
※不要以為食物中毒離我們很遠，這些酒後千萬不能吃！
※下面的這些食物，再餓也不能吃！
※千萬不能吃錯！感冒時吃這種食物越吃越嚴重
※吃楊梅千萬不能和這些食物一起吃，有害！
※早上剛起床千萬別吃這些食物，快看看是不是你常吃的
※常吃這些食物，你的痘痘很可能趕也趕不走！
※多吃幾種食物趕走口臭，再也不用擔心影響別人了？
※孩子絕對不能吃的幾種食物，再不看就晚了！
※多吃這十種食物，再也不用擔心痛風了！
※得了腎癌，這些食物一定不能吃！千萬別弄錯了
※孕婦一定不能吃的幾種食物！千萬不要讓自己後悔！
※蘿蔔千萬別跟這些食物一起吃！不然後果不堪設想啊！
※炸過的食物油千萬別倒掉，這樣做就能回清，真是太省錢了！
※這種食物如果看了原形沒人敢吃，但它卻能一斤賣出好多錢！
※不能吃錯！感冒時吃這種食物越吃越嚴重
※得了慢性胃炎後，多吃這些食物能痊癒，遠離胃癌，這些食物不要吃
※得了胃潰瘍，以下這6種食物越吃病情越嚴重，記住了！