咖啡因居然能夠幫助治療乳腺癌？

為期兩天（23日、24日）的第65屆加州科學工程展（California State Science Fair）23日在洛杉磯(專題)科技中心拉開序幕，本次競賽分為化學、地球科學、材料學、環境科學、數學和電子工程等22個項目，吸引近千名來自30多個地區的中學及高中生參加，他們的作品分為初中組和高中組兩大部分，將於24日傍晚由評委評出優勝者，共可獲得總數5萬元的現金獎勵。

這不僅是一場科技競賽，但同時也是交流大會。23日下午3時，洛杉磯科技中心對外開放，不少市民及小孩前來參觀，不少攤位跟前都不斷有人上前諮詢，其中不乏華裔(專題)參賽者，有來自橙縣爾灣市的11年級學生王稼儀、來自灣區的九年級學生黃嘉亮、聖地牙哥的11年級學生張若蘭等。

他們參賽的作品各種各樣，其中有「抗癌藥物Cisplatin和咖啡因對乳腺癌的治療影響」、「治療乳腺癌和前列腺癌」等題材，同時也有「蜂蜜，誰減少的蜜蜂的數量？」、「運用3D照相機研發避免車禍系統」、「大學對籃球運動員是否有幫助」等與生活息息相關的題材。

來自橙縣爾灣市的11年級華裔學生王稼儀（Justin Wang）表示，此次參賽作品「抗癌藥物Cisplatin和咖啡因對乳腺癌的治療影響」，他耗時一年半完成，發現咖啡因能夠有效地幫助治療乳腺癌。他說，很多婦女患有乳腺癌，這種癌症已經成為頭號殺手。目前醫學運用抗癌藥物Cisplatin治療乳腺癌已經非常普遍，但不知道能否運用咖啡因治療。而他通過一次次實驗、細胞培育、閱讀無數科研書籍等，最終發現咖啡因能夠有效幫助治療乳腺癌。

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