5分鐘低卡料理
健康
05-27
小朋友回家推開門即大呼好香;
得知是蘑菇後,
還堅持說聞起來像牛肉!
說起來你可能不信
100克蘑菇
脂肪為零
纖維1克
蛋白質3克
碳水化合物5克
含水量高達90多克!
夏天來了,
不敢多吃的姑娘們,
各種蘑菇趕緊約起來,
媽媽再也不用擔心我餓肚子啦!
原料(2人份)
蘑菇 15個 約180克
洋蔥切粒 半個 約50克
蒜末 適量
紅酒 3大湯勺
可選: 鹽,胡椒粉,歐芹末
煮過後還是會有酒精殘留,不建議小朋友吃哦!
製作方法
1)中大火熱鍋,用少量油把洋蔥和蒜末炒香。
2)加入蘑菇和紅酒,加蓋小火煮5分鐘。
3)拌入可選的調味料拌勻即可。
是不是超簡單的?!
煮完香氣滿屋,
而且熱量超低+零脂肪,
吃多少都不怕哦,
快試試看吧!
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