你常吃的堅果都有哪些食用禁忌你有了解過嗎?別再隨意就吃了
很多人都喜歡吃堅果,而堅果確實確實有很多有利於人健康的功效,然而食用堅果也存在一些禁忌,你都知道嗎?
一、核桃:
作用:核桃仁含較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,此類成分都是大腦組織細胞代謝的重要物質,可滋養腦細胞,增強腦功能;經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用;當感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。
禁忌:別將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失部分營養。且一次不要吃得太多,不然會影響消化。
二、腰果:
作用:腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要比其他堅果高一些。腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的功效,對保護血管、防治心血管疾病大有好處。
禁忌:對於過敏體質者而言,會導致一定的過敏反應。所以第一次吃腰果的人,最好不要多吃,可先吃一兩粒後停十幾分鐘,要是不出現過敏反應再吃。
三、甜杏仁:
作用:適量食用甜杏仁不但能有效控制人體內膽固醇的含量,還可顯著降低心臟病和多種慢性病的發病危險。
禁忌:甜杏仁中含有的大量纖維雖然能讓人減少飢餓感,但是不可過量食用。
四、榛子:
作用:榛子中鈣、磷、鐵含量也比其他堅果高。因其營養豐富,味道甘美,很多人把它作為珍果,榛子有補氣、健脾、止瀉、明目、驅蟲等作用。
禁忌:榛子含有豐富的油脂,膽功能嚴重不良者應慎食。而且松子存放時間較長後不宜食用。
五、松子:
作用:松子中富含蛋白質、脂肪、糖類。所含脂肪多為亞油酸、亞麻酸等有益於健康的必需脂肪酸,鈣、磷、鐵等含量也很豐富,常吃有滋補強身的作用。
禁忌:松子存放時間長會產生哈喇味,不宜食用。而且膽功能不良者應慎食。好了,你是否覺得手機屏幕光線太過刺眼,導致眼睛酸痛,別擔心,我教你設置手機屏幕最佳亮度與對比度,以及最養眼的屏幕背景色,讓你用手機刷朋友圈,追電視劇時更舒服!可以點擊下面「閱讀原文」或「查看原文」來了解!
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