失戀還是單身,你都無法拒絕
有時候,到了一家甜品店,你以為你只是來填個饑飽,卻收穫了滿載的濃情蜜意,驚呼,好想談戀愛,然後發現,自己已經在一場與它的戀愛中萬劫不復,抽身無力,回天無術。——西卡気
酸甜苦辣咸,甜是最容易的,也是最難的。
糖曾經是貴族的專享,如今好的甜品亦然。
好的甜點師傅,糾結於那毫釐之間的味覺體驗,
試圖展現舌尖上的極致魔術,
更有甚者,其實是一個不折不扣的藝術家,
通過這個作品,打動人的心,震撼人的魂。
- 藝術是可以吃的?-
北京有這麼一家甜品店,就是真真切切地把甜品作為一個藝術作品來呈現的。從走入這家店的走廊中,就已經被一股濃郁的藝術氛圍所籠罩,Gallery(畫廊的英文名稱)本身就是在一個走廊中掛了些藝術畫作而得名,這裡的走廊同樣,也掛滿了一排來自各個美術學院畢業的藝術家的作品。
悠長悠長又寂寥的雨巷,你記得那位像丁香一樣的姑娘嘛?
- 所見即可買 -
店老闆是個熱愛藝術的人,將藝術展覽融入甜品店確是個高招。這些藝術作品不光是陳列,同時也在這裡寄售,而且價格並不讓人咋舌,買一幅畫掛在家中,很多人可望而不可及,來到這裡,興許你會有不同的態度轉變。
不止如此,因為有一次老闆去到葡萄牙的時候,看到那邊一家店裡的陳列都很美,而且都是貼著價簽的,這些桌椅、燈具、杯子……都是可以帶回家的,喜歡它,就帶走它。
而且與藝術家跨界合作,視覺與味覺的刺激,讓人屏息的一瞬間。藝術家兼策展人傅先生將他對於藝術的觀念注入這個雕塑當中,與甜品師溝通無數個來回後,這個前所未有的甜品橫空出世了。
- 精神食糧 -
沒錯,就是這樣一個大腦的外表,下面告訴你內心是如何的。
一個甜品,如果光光只是為了吃,豈不是不夠高級?我們得追求點更高的境界不是嗎?
一如人生,慕斯的質地,最外一層的白巧克力,象徵了人的孩童階段時期無憂無慮沒煩惱,有的煩惱都是很簡單純粹的;中間一層果味作為過渡的味道,帶著清新的略微酸甜,像極了懵懂的青春期;最里一層是黑巧克力,苦澀得與成年後的煩惱如出一轍,但雖然苦,卻讓三層融合的天衣無縫,讓人不禁感嘆,我吃了這口慕斯,變得好像如哲人一般思考地更深刻了,一下子就變得有深度了起來呢。
除了這款口味,還有另一款。
喜歡吃酸吃百香果的人有福了,這款甜品的主體是純純的百香果,一入口強勁的酸爽,讓人一下子到了夏天,中間一層香草淡淡的甜,最後,也是最出其不意的,竟然是濃濃的咖啡,這樣的組合竟然都不會讓人覺得突兀,反倒自成一派。
除了如此深刻的大腦作品,作為一家甜品店,自然還有很多別的代表作。
抹茶,一個夏天必不可少的傢伙。
小巧的花瓣曲奇,讓人頓生憐愛。
咖啡豆形狀的硬質餅乾豆,會不會太可愛?
如果有一個甜點的奧斯卡,熔岩蛋糕切開那個瞬間當之無愧可以入選最佳動作片獎提名了。
清新的檸檬味道溢出畫面了。
酸乳酪是甜點師傅手工製作完成,櫻桃是特製的糖漬櫻桃,Q彈得讓人不敢相信這是櫻桃,卻不是甜膩,挑逗你的味蕾經驗。
甜品,一個會讓人精神出軌的傢伙,
精神上的愉悅可比肉體上的愉悅來的純粹,
甚至是一場修鍊,
把甜品吃出境界,
已是不簡單,
若從中學到了些什麼,
重新認識到了什麼,
從而重新審視自己,重新思考。
哪些甜品是你們欲罷不能的呢?
留言告訴我們,
雖然我們也不一定會送甜品給你們,
但是,
萬一呢?
※戀愛與單身,你都無法拒絕-洋果子
※明知對自己不好,也依然無法拒絕
※全世界都知她爸是成龍且不認她,可出身無法選擇,她做錯了什麼?
※大概,這就是我們無法拒絕愛情的原因
※你無法和他交往,但也無須強迫自己把美好都否定
※她的素顏,就已讓男人無法抗拒
※有一種胖你無法拒絕
※你無法拒絕南紅 就像無法拒絕愛情
※漲知識:你看過很多兔子,可還是無法拒絕它們!
※男人為什麼要健身?這幾個理由讓你無法拒絕!
※為什麼你只能睡她,卻無法擁有她?
※我們苦,卻無法迴避
※古代一種罪,誰犯了就必死,皇帝都無法赦免,如今仍然有人犯
※他是狠毒王爺,喜怒無常不愛她卻毀了她,讓她無法跟心愛的人廝守
※每個女人都無法拒絕的誘惑,讓她欲罷不能
※你不是無法買房,你是無法對自己的人生買單
※他是那種,一笑起來就讓人無法拒絕的男孩
※為什麼你覺得這段婚姻很痛苦,但卻無法下決心離婚?
※愛你,無法不想你