孕婦吃辣椒導致胎兒畸形，真的有這麼回事嗎？

辣椒不僅是一種菜品，還可以當作調味品來用。辣椒具有溫中散熱，開胃消食的功能，受到了不少人的喜愛，特別是喜歡吃湘菜川菜的朋友來說，簡直就是必不可少的。

辣椒內含有豐富的營養，如維生素丙、胡蘿蔔素、鐵、磷等，這些東西對人體的健康都有很大好處，但是要吃對才能獲取這些養分，如洗凈了再切，不要放在水裡泡，在鍋里也不要炒得太久等，炒久了會破壞掉裡面的養分。

但是女人懷孕時還是盡量要少吃

經動物實驗證實，辣椒的主要成份辣椒鹼對循環系統有一定影響，可造成短暫性血壓下降、心跳減慢及呼吸困難。孕婦過食可以使體內濕從熱化，表現為皮膚痤瘡，血壓升高，痔瘡加重，鼻出血等。假如長期大量食用辣椒，則會造成中毒表現，如胃脘灼熱感、腹脹、腹痛、噁心、嘔吐、關暈，甚至嘔血、尿血、衄血、血壓升高或下降。

另外，孕婦吃辣椒對胎兒畸形有潛在危險。孕婦多食辣椒會引起供血不足，使子宮、胎兒、血管局部受擠壓，容易造成高血壓、流產。

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