壓力大,失眠多夢,快試試這十款簡單的養生粥!
1小米粥
小米適量加水煮粥,晚餐或睡前用。小米粥有助眠降噪的作用。小米中富含色氨酸,通過代謝,能夠抑制中樞神經興奮度,因此可以達到鎮靜、幫助睡眠的作用。
2牛奶粥
粳米(就是一般的大米)將熟時加入牛奶一杯。牛奶中含有令人體產生疲倦的物質——色氨酸,腦細胞分泌物血清素可抑制大腦思維活動,從而使大腦進入酣睡狀態,而色氨酸是人體製造血清素的原料。
3桂圓粥
桂圓和白糖放一些,粳米放一些,接著將桂圓同粳米一起放入鍋中,加入水,開會煮,煮好之後放入白糖就可以了。
這個粥具有補益心脾、養血安神之功效。尤其適用於勞傷心脾、思慮過度、身體瘦弱、健忘失慮、月經失調等症。
4核桃芝麻粥
取核桃仁20克、黑芝麻10克、大米50克,加水煎熬成粥,早晨服用。適用於因工作緊張、用腦過度引起的失眠。
5燕麥粥
燕麥中含有豐富的可溶性纖維和蛋白質,能給人以飽腹感,如果睡前感到飢餓,吃燕麥可以幫助按捺食慾,除此之外,燕麥還是很有價值的睡前佳品,它含有富足的N-乙醯-5-甲氧基色胺,這種物質具有安撫和恢復神經的特性,能幫助你睡個好覺。
6大棗粥
大棗10到15個、粳米60克煮粥熱服,大棗中所含有益物質有鎮靜、催眠和降壓作用,所以大棗常用來治療神經衰弱,可以益氣、安神、補血。
7杏仁粥
杏仁中不但有豐富的蛋白質、維生素等營養成分,同時含有色氨酸和舒緩肌肉的良藥--鎂,經常吃有助於緩解焦慮情緒,有助於睡眠。另外,杏仁中含有大量纖維和不飽和脂肪,不但有利於心臟健康,還能幫你「清潔」腸道。
8蜂蜜粥
蜂蜜適量、粳米50至100克煮成稀粥。有潤腸通便、養心安神之功效。蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調節神經系統功能,緩解神經緊張,促進睡眠,而且沒有任何副作用。
9百合粥
百合先用清水浸泡半日,去其苦味,再加大米煮至米熟有清香氣味,加冰糖適量即可食用。百合主要含有秋水仙鹼等生物鹼成分,具有良好的營養滋補功效,對熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱等病症大有裨益。
10南瓜小米粥
小米100克,大黃米100克,南瓜500克,白糖適量。將南瓜去皮洗凈切成丁,兩種米洗乾淨,一起放入鍋內,文火熬煮20分鐘成粥狀。此粥滑潤可口,有助於睡眠,適合晚餐來一碗。
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