龍泉，一個被譽為用礦泉水洗澡的歷史文化小城

龍泉自古人文昌盛，不僅是著名的青瓷之都、寶劍之邦，而且還是世界香菇栽培發源地、中華靈芝第一鄉；全市森林覆蓋率84.2%，是國家級生態示範區、國家森林城市、浙江省生態市和浙江省園林城市，被譽為「處州十縣好龍泉」。

青瓷文化、寶劍文化、香菇文化聞名於世，是中國陶瓷文化歷史名城和浙江省歷史文化名城。

龍泉寶劍始創於春秋戰國時期，以「堅韌鋒利、剛柔並寓、寒光逼人、紋飾巧致」四大特色而成為「中華第一劍」。

龍泉青瓷始於三國兩晉，盛於宋元，以「清澈如秋空、寧靜似深海」的哥、弟窯瓷器享譽海內外，其中「哥窯」與著名的官、汝、定、鈞並稱宋代五大名窯。

2006年龍泉寶劍鍛制技藝、龍泉青瓷燒制技藝雙雙成為首批國家級非物質文化遺產代表作；2009年龍泉青瓷傳統燒制技藝入選「人類非物質文化遺產代表作名錄」，成為迄今為止全球唯一入選「人類非遺」的陶瓷類項目。

「2012年龍泉黑胎青瓷與哥窯論證會」認定：文獻記載的哥窯就在浙江龍泉。

龍泉也是中國香菇文化的發源地，人工栽培香菇的祖師爺「吳三公」是原龍泉龍岩村人，龍泉人何澹被稱為「香菇文化之父」。

中國首位諾貝爾文學獎得主莫言先生的祖居就在龍泉。

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