連續6年被美國人評為「最佳」飲食方案!竟然是它
如果髮姐告訴你,有一種飲食方案已經連續6年被評為「最佳飲食策略」,不僅能夠控制個體血壓,預防長胖,還不用控制節食!你感興趣嗎?
DASH飲食風靡至今
美國《新聞與世界報道》機構每年都會對世界上各種的飲食策略進行排行,在由美國多家機構的健康專家完成評選,根據六大標準排名、評比。
六大標準主要包括堅持該飲食模式的難易度、短期減肥效果、長期減肥效果、營養是否全面、安全性如何以及該飲食模式對糖尿病、心臟疾病的預防和管理效果如何。
DASH飲食是1997年美國的一項大型高血壓防治計劃(Dietary Approaches to Stop Hypertension)發展出來的飲食方案,其精髓在於精確掌握營養每日熱量目標,和不同事物組合的推薦攝入量。
DASH飲食5大原則
以全穀類食物為主食
每天三餐以全穀類食物為主食,比如糙米飯、地瓜、土豆等,開始的時候可以一半百米一半全穀米,讓自己逐漸習慣。
多攝取富含鉀的蔬果
適當補充鉀元素可以維持神經健康、心跳規律正常,還可以預防中風、協助肌肉正常收藏,調節血壓。例如莧菜、菠菜、空心菜、韭菜、芹菜、菌菇類、香蕉、桃子等。
適當攝入低脂乳
適當攝入低脂乳可以補充鈣質,又避免高熱量。低脂奶、酸奶等奶製品可於三餐或點心時食用。
拒絕紅肉,選擇白肉
和之前髮姐所說過的一樣,健康飲食並不是完全不吃肉,而是要用魚肉、雞肉等代替豬牛羊肉,這樣既可以補充蛋白質,又不會變胖。
每天一小份堅果
每天一勺堅果,比如花生、松子、核桃、杏仁、芝麻等,在烹飪時選擇橄欖油、芥花油、葵花油、色拉油等取代豬油、奶油等。
以上就是風靡歐美國家的最佳飲食方案,目前國內也已經流行起來!你認為這套DASH飲食方案怎麼樣呢?在評論中告訴髮姐你的最佳飲食方案吧!
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