祁門紅茶在英國

祁門紅茶常常被人們親切的稱為「祁紅」。祁門紅茶是為功夫茶中的珍品，從誕生之日起，便一直保持優異的品質風格，蜚聲中外。以其高香形秀著稱，博得國際市場的經久稱讚，被鍾愛紅茶的英國人奉為茶之佼佼者。

安徽祁門一帶是古老茶區，唐代就盛產茶，當時祁門一帶皆出產綠茶，製法與六安茶相似，到清代光緒元年，有一名叫余干臣的黟縣人，從福建罷官回籍經商，因見紅茶暢銷利厚，便先在至德縣堯渡街設立紅茶莊，仿效閩江製法，試製紅茶成功，另一種說法，認為祁門改制紅茶是從胡元龍開始的，胡元龍為祁門南鄉貴溪人，因見當時綠茶銷路不景氣，紅茶暢銷，於1976年開設日順茶廠，仿製紅茶成功。「天之紅」始創於1997年4月，是由原祁門茶廠通過分立、重組、改制的６大公司中唯一保留的企業。歷史悠久，傳承優異，是當今為數不多的老字號公司。

祁門紅茶的發明

祁門紅茶的生產地方原本只是一個專產綠茶的縣城，為何其紅茶會名震中外呢？源於當時祁門縣的商人除外經商，而看到紅茶更暢銷與多利，因而開始模仿外縣製作紅茶，最終以其優越的地理位置，而製作出非凡品質的祁門紅茶。

祁門紅茶走出國外

祁門紅茶之所以能夠走出國外，成為英國貴族的下午茶極品，是因為其產地與產量的擴大，在國際市場上引起了非常多茶商的關注，加上其非常獨特的香味，被國際時尚評為「高檔茶」，在英國市場上，更是在「英豪」茶葉的行列。

祁門紅茶香氣洋溢

祁門紅茶是世界上公認的三大高香茶之一，這樣的一個殊榮祁門紅茶絕對是受之無愧的，潮自然的生態環境，處於幾百米高海拔的茶園，加上早晚溫差大等氣候條件，醞釀出了特殊芬芳的祁門紅茶。

請您繼續閱讀更多來自 祁門紅茶網 的精彩文章:

※英媒：中國各地風味食物正在英國紅紅火火崛起
※英國小哥談中國茶文化 從唐頓聊到北京茶館
※八國聯軍在紫禁城悼念逝世英國女王
※英國亨利王子的中國玉馬
※荷蘭國王在歐洲議會「挽留」英國
※英國荷蘭中國香港，四種「牛欄」奶粉身份揭秘
※英國最佳賞花地：英國皇家植物園的蘭花嘉年華
※夏寶龍在杭會見英國駐華大使吳百納女士
※英國茶不完全入門指南
※她是新加坡國寶，在英國女皇御前獻唱從不戴墨鏡出門
※英國珍藏的絕版中國老照片
※英國伊麗莎白女王航母出塢
※美國前財長呼籲英國留在歐盟
※英國最傑出帝王伊麗莎白一世
※英國皇家鑄幣廠：英國央行降息引發了一波黃金搶購潮
※英國國家美術館大展：卡拉瓦喬之外
※英國「紅箭」將首秀中國航展 準備震撼亮相
※英國藝術家把奇石搬進城堡里，中華奇石美到世界盡頭
※英國人的紅茶情結