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吃得越有營養,腫瘤會長得越快嗎?

門診時不時會碰到一些很瘦的腫瘤病人,營養狀態特別差,一問原來他們平時都以素食為主,很少吃肉和蛋之類的食物。問他們為什麼要這樣,病人或家屬會說:「說得了腫瘤不能吃太營養的食物,不然腫瘤一旦有了營養會長的更快,所以我們不讓吃肉?」


這是一個比較常見的誤區,本文討論一下腫瘤患者的營養問題。


【腫瘤是如何搶奪人體營養的】

癌細胞的生命力是很頑強的,是永生化的,無限複製。舉個例子吧:海拉細胞,分離自一位名叫「海拉」的婦女(患有宮頸癌),她出生於1920年,1951年死於宮頸癌;而她身上分離出來的癌細胞至今還活在各大實驗的培養皿中,而且還能繼續無限複製下去。


腫瘤細胞是生長失去控制的細胞,其生長力不受到吃多少營養的影響,即便營養不良腫瘤細胞還要搶奪人體的正常營養供給,直到人死亡前,腫瘤細胞都在搶奪正常細胞養分。隨著腫瘤不斷消耗人體,大多數晚期腫瘤患者最後都會惡液質的狀態。若沒有營養供給機體正常的運作,飢餓只會讓病人身體消耗的更快,加速疾病惡化。道理就像如果一個國家遭遇饑荒,如果維護秩序的政府、軍隊、警察都餓死了,那麼社會動蕩會嚴重加劇。


吃得越有營養,腫瘤會長得越快嗎?


2003年10月,在一次例行CT掃描史蒂夫喬布斯發現其胰腺上長有腫瘤,從上至下從左至右依次是喬布斯2000、2003、2005、2006、2007、2008年的照片。

想餓死腫瘤,那是不可能的,營養不良只會加快腫瘤打到機體的速度。癌細胞有兩種死法:1、被手術、化療、放療等治療殺死。2、把人體消耗完了,它才餓死。道聽途說企圖通過飢餓來限制腫瘤生長,這樣是想當然,害自己。


【營養不良對腫瘤患者的影響】


倘若營養跟不上,難耐受手術、化療等有效治療


在腫瘤被切除前,患者很瘦說明腫瘤已經在搶奪人體正常所需營養,所以患者出現消瘦。而營養差的患者在營養狀態糾正之前是不宜進行手術的,會增加術後併發症的風險也會相應延長患者術後住院時間。


倘若營養跟不上,免疫力先被消弱,不利於康復

大量的觀察結果表明人體營養狀況能影響人體免疫力,例如:營養不良的兒童胸腺萎縮(胸腺是中樞免疫器官),T細胞的分化功能受到損害,血清免疫球蛋白的合成亦減少。營養不良者的免疫功能低於正常人,表現為容易感染,感染後難以清除病原體,以及對腫瘤細胞的抑制和殺傷能力下降。充足的營養維持了免疫功能正常運作,可能是有利於腫瘤患者長期生存的原因之一。


權威的美國癌症協會認為癌症病患飲食熱量至少應增加20%,且目前無證據顯示人體增加養分會使癌細胞成長更快,反而有許多病患因養分充足而長期存活。在臨床工作中也發現,營養狀況好的患者在對治療的耐受性和預後方面都明顯要好於營養狀況差、消瘦的患者。


所以癌細胞可以「餓死」的說法是完全沒有科學根據的。


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