立夏:午睡很重要,養生先養心
今天就是立夏了,立夏代表著夏季的開始,這個時候,莊稼生長漸旺,人們大多進行棉花等作物的中耕管理。立夏後,農事也開始繁忙起來,人在夏天最容易疲乏,在飲食和生活作息方面我們又該注意些什麼呢?《鄉村保健站》邀請北京廣安門醫院呼吸科副主任醫師劉志國醫生,跟您介紹一套「立夏養生全攻略」。
立夏時節,最容易誘發哪些疾病?
◆立夏時節主要的氣候特點是高溫、悶熱,雷雨和大風天氣比較多,而且天氣驟變比較頻繁,人們睡眠不足,情緒容易激動,精神容易疲勞,心情比較煩悶。因此,容易出現頭痛的疾病,例如高血壓、腦卒中或者外感性疾病。
◆由於夏季氣溫高、出汗多,容易出現一些皮膚類的疾病,如痱子、過敏性皮炎、汗斑、濕疹等等。
◆因為夏季飲食不夠清潔或不夠節制,容易引起細菌性痢疾、急性胃腸炎、食物中毒等等胃腸疾病。
為什麼說立夏最需要養「心」?
◆從中醫觀點來說,一年被劃分為「五季」,分別為「春」、「夏」、「長夏」、「秋」、「冬」,分別對應著五行中的「木」、「火」、「土」、 「金」、「水」,也對應著「肝」、「心」、「脾」、「肺」、「腎」這五臟。其中,夏季屬「火」,對應的臟腑是「心」,這裡的「心」是中醫里的「心神」,而不是西醫里的「心臟」。夏季因為高溫高濕,天氣變化快,容易引起心情煩躁、焦慮或者抑鬱,因此夏季最容易影響到「心」這個臟腑。
◆同時,夏天比較容易出汗,中醫認為,「汗為心之液」,出汗過多容易傷心的陽氣。
◆第三,因為夏天天氣比較熱,中醫認為,「壯火食氣」,心臟的陽氣在夏天容易受到消耗,所以在夏天應該著重注意補心氣。
入夏之後,天氣逐漸變熱,人們容易感到煩躁不安、愛發脾氣,心裡有火怎麼辦?
劉醫生給了我們一些自我調節的建議:
◆保持平靜的心情、平和的心情、愉悅的心情
◆適當吃一些偏苦味的食物,能夠清心火
◆利用藥物或者小方子。例如,蓮子心、穿心蓮、杏仁、芹菜等食物都有清熱解毒、涼血清心火的作用。蓮子心可以單獨泡茶,也可以和甘草一起泡茶。穿心蓮可以熗拌、糖醋、姜拌等方法。
◆保證充足、合理的睡眠,這樣可以讓心火消下去。
都說「心靜自然涼」,「心」到底要怎麼養?
◆調整生活習慣。夏天適當晚睡早起和午睡的習慣。因為夏季晝長夜短,大家的睡眠時間可以比春、秋、冬稍微短一些。這是符合且順應陰陽平衡變化的。
具體而言,夜裡11點前入睡為宜,不超過12點。早晨6點起床為宜。午休時間以15-30分鐘為宜,不得超過45分鐘。
◆飲食節制。避免過度刺激、油膩、辛辣的食物,最好是食用清淡的食物。
◆放慢運動節奏。以散步、慢跑、太極拳等有氧運動為主,避免過度出汗,損傷心氣。並且,需要注意的是,夏季晨練並非越早越好,不要早於6點。其原因有,6點之前空氣污染物不容易擴散,是污染的高峰期;大部分綠色植物在太陽升起前進行呼吸作用,耗費氧氣,排出二氧化碳,在這樣的環境中不利於身體健康;早晨剛醒時,身體各部分仍處於抑制狀態,尤其是心血管,需要循序漸進才能適應環境和人體的活動;過早時人體的體表和肌膚還難以使用溫度的變化,容易感冒。
◆調暢情志。戒怒、戒躁,保持神清氣和,心情舒暢以免傷心、傷神、傷身。
◆注意食補、葯補。適量多吃紅棗、西紅柿、胡蘿蔔、櫻桃、紅豆等紅色食物,有補充陽氣的功效。
立夏吃東西最補,吃一隻雞蛋相當於吃一隻雞。因此立春吃蛋成了一個重要的習俗。雞蛋到底該怎麼吃,吃多少合適?
◆立夏時節可以吃紅茶煮蛋,更符合立夏養心的宗旨。
◆但是,雞蛋不宜吃太多,健康的成年人一般一天一到兩個為佳,不能超過三個,而且最好是早晨食用。因為吃蛋過多容易加重腎臟負擔,使體內水分大量流失。而且,吃蛋以後如果胃腸消化不夠及時,也會刺激胃腸。
天氣一熱,食慾也有所下降,怎麼辦?
◆多吃清淡食物,避免大魚大肉,過度油膩刺激。
◆多吃苦瓜、綠豆、生菜等清熱降火清涼的食物。
◆避免過度寒涼的食物,避免暴飲暴食,較少胃腸刺激,減輕胃腸負擔。
◆適當增加體育運動,比如散步、太極拳、游泳等。
◆戒煙可以改善食慾,但要同時調整飲食和運動量,以免發胖。
◆牛奶、酸奶、豆漿、鮮榨果汁等飲品可以解渴降暑,增進食慾。
養生妙招
夏季養心,紅色食物來幫你
夏季養心,紅色食物最適當。從陰陽五行來說,紅為火,可以入心、補氣補血,所以在夏季時,不妨吃點紅色食物來保護心臟。
◆預防中暑、排毒,紅辣椒來幫忙
熱天吃紅辣椒,聽起來是個不可思議的想法,但夏天吃紅辣椒不但不會讓人感到燥熱,反而可以預防中暑。這是因為富含維生素C和辣椒素的辣椒能有效促進汗液的排放,幫助體內毒素排出,發揮一定的降溫作用。
◆防晒又保心,西紅柿是首選
西紅柿含有大量的西紅柿紅素,可以有效預防或減緩紫外線對皮膚的損傷,發揮保護皮膚的作用。
◆紅豆相思又養心
紅豆被明代醫學家李時珍稱為「心之谷。它既能清心火,也能補心血。有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血不足的女性食用。
◆維持心肌正常活動的紅莧菜
夏季是莧菜成熟的時候,也是食用莧菜最能發揮功效的季節。此時的莧菜的營養價值很高,富含維生素C、鈣、磷、鐵等營養物質,能夠維持正常心肌活動。
此外,隨著夏天市面上的水果越來越豐富,我們也可以根據每種水果所含的不同營養成分,有針對性地選擇水果,達到立夏養生的目的。
例如:
◆西紅柿、蘋果、紅葡萄柚、西瓜等紅色水果從西醫觀點看來具有養心功能,從現代營養學觀點看來富含番茄紅素和花青素,可以預防和緩解心臟疾病。
◆木瓜和山楂等水果有消食功效。
◆梨、荸薺、香瓜等水果有清火功效。
◆柑橘和柚子等水果有潤肺化痰功效
◆荔枝、桃、龍眼、櫻桃、杏等水果有補脾胃虛寒的功效。
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