北京中拍國際2016春拍將推出定窯黑釉花口匜

文史 05-05

在北京中拍國際2016年春拍瓷器專場中，將特別推出一件定窯黑釉花口匜。此器成色穩定，胎壁薄而堅至，釉不及底，足平切，刀口利落不拖泥帶水，具有宋代黑定的典型特徵。而從釉色、胎質、造型以及藝術水準等方面看，此物都十分珍貴。

定窯黑釉花口匜高7.5cm，口徑25cm

此拍品匜敞口微撇，呈六瓣蓮花狀，斜腹內收，淺圈足。盞口一側出沿，拱形扳成柄，光素無紋。通體施黑釉，釉色如墨似漆，濃郁深沉，近足露胎，可見堅質細膩的潔白胎骨。宋代黑定從釉面上觀察可分為三等，第一等釉面漆黑光亮，光可鑒人。此類殘片的胎質潔白，瓷化程度較高，斷面氣孔很少，可見燒結溫度較高。第二類釉面黑中透黃褐色，胎質瓷化程度一般，斷面不甚平整，氣孔可見。第三類釉面中帶有「窯變」色。本拍品應為第一等黑定瓷。黑定瓷自古便是十分珍貴的品種，價值也在白定之上，完整傳世者更少，除各大博物館館藏之外，世面所見寥寥無幾，更推升了它的價值。2002年香港佳士得秋季拍賣會中，一件「北宋定窯黑釉鷓鴣斑盌」以1314萬元的價格成交，這還是早年的價格，放到如今幾乎可媲美2014年香港蘇富比1.16億成交的「北宋定窯劃花八棱大盌」。此後多年也很少有見到宋代黑定瓷的拍賣記錄。

定窯以燒制白釉瓷著稱，但也燒制高質量的黑釉瓷，即黑定。關於黑定的文獻記載比較重要的有：明曹昭《格古要論》：「有紫定色紫，有墨定色黑如漆，土俱白，其價高於白定，俱出定州。」明張應文《清秘藏》：「定窯有光素凸花二種，以白色為正，白骨而加以釉水有如淚痕者佳，間有紫色、黑色者，不甚珍也。」明許次紓《茶疏》：「茶歐，古取定窯兔毛花者，亦斗碾茶之用耳。」

兩宋時期黑釉瓷的美學內涵大多數是通過茶文化體現出來的。宋代「鬥茶」之風興盛，鬥茶勝負的標誌為茶是否粘附碗壁，哪一方的碗上先形成茶痕，即為輸家，這和茶的質量及點茶的技術都有關係，更為重要的是選用的茶盞。為適應鬥茶之需，宋代將白色的茶盛在深色的碗里，對比分明，易於檢視。蔡襄在《茶錄》中指出：「茶色白，宜黑盞，其痕易驗」。所以宋代特別重視黑釉茶盞。北方定窯的「黑定」，南方「建窯」、「吉州窯」的黑釉瓷，都做為鬥茶器皿的首選。

定窯黑釉瓷色黑如漆，手感光滑潤澤，其釉面光可鑒人。黑定施釉有厚薄之分，釉成份中氧化鐵含量較高，經髙溫還原後成了三氧化二鐵，因而色澤鉗黑。黑定物件的口沿因髙溫下釉流動快速而形成了一道不規則的醬口，透過醬口可見其胎的白色。黑定施釉多數不及底，底部均露胎之原色，強烈的色地反差，給黑定增添了一種神秘的色彩。

北京中拍國際2016年春季拍賣會公告

預展時間：2016年5月27-28日

拍賣時間：2016年5月29日

預拍地點：北京亞洲大酒店

拍賣項目：瓷器、玉器、文玩雜項、近現代書畫

特色專題：佛教藝術專題、道教藝術專題、石魯書畫專題、舊玉專題、唐卡專題，定窯、龍泉窯、越窯、磁州窯專題