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「蒜你狠」捲土重來:每斤10元 經紀人凈賺1000萬

(原標題:"蒜你狠"捲土重來!每斤飈至10元,炒蒜經紀人凈賺1000萬)


【我說「蒜你狠」:大蒜價格飈至10元一斤 炒蒜經紀人凈賺1000萬】「隱退」多年的大蒜捲土重來。在一些大城市,大蒜價格甚至達到每斤10元。在我國最著名的大蒜產地金鄉,大蒜山車行情讓很多投


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資者激動不已,一些人一夜暴富。比如說金鄉大蒜經紀人3.13元收的蒜,5.9元出的手,4庫蒜就掙了1000多萬元。


春節過後,近段時間以來,蔬菜、豬肉等副食品價格紛紛上漲,「隱退」多年的大蒜也捲土重來。在一些大城市的蔬菜市場,大蒜的價格甚至達到每斤10元。那麼在我國最著名的大蒜產地金鄉,那裡的市場產生了哪些變化?


山東省金鄉縣大蒜產業信息協會常務會長 楊桂華 :最高點在今年三月中旬,混級蒜,一般的蒜每斤6.6元到6.7元,已經超過了歷史最高點,2010年的6.4元、6.5元。


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過山車行情讓很多投資者激動不已,一些人也因此一夜暴富。



金鄉大蒜經紀人:他3.13元收了一庫,他出的時候4.9元,多出一庫,剩下的可能在5.8到5.9元出的。他搞了4庫,這4庫掙了1000多萬元。



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山東省金鄉縣大蒜產業信息協會常務會長 楊桂華 :在金鄉存一庫蒜,我們叫棟,一棟蒜一般的800噸 ,按1000噸蒜每波動一分錢就是兩萬,每天最多的時候(波動過)3毛,3毛錢可是60萬元一天。



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採訪中我們了解到,每年6月鮮蒜下來之後,都要進行晾曬,經過晾曬的干蒜過了8月必須入庫冷藏。而今年新年前後,我國北方遭遇了極寒天氣,山東泰安、萊蕪等部分產區的大蒜受到凍害,大蒜要減產的預期讓一些資本看到了其中的機會,分析認為,正是這些資本的進入,成為此輪大蒜價格上漲的主要推手。

大蒜儲存商:好多人就是客戶沒來過這兒,不來這兒光在家掌握行情,打電話問情況咋樣,看看能賺不,能賺開始進貨,凡是從這兒賺大錢的,沒一個出來的,蒜都沒見過,庫在哪存著都不知道,錢就賺走了。



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和朋友擁有4000多噸冷庫的老張從事大蒜生意已經30多年,他透露了資本炒蒜的一些規則,一般配資不會高於莊家投入的資金,這樣能保證在蒜價下跌時不至於跌破自己的本金,同時還可以收取一分五的利息及每噸300多元的庫管費,而這樣一圈下來,大蒜的成本已經了提高不少。


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大蒜儲存商:不叫那麼高他賺不了錢,你看 2.3元、2.5元進的貨,我炒到6元、7元,我賣5元我還賺一半呢。


市場人士向記者透露,有些時候大蒜市場上叫出了高價,也許私底下壓根就沒有交易,或者有交易但價並不那樣高;而一旦高價被叫出來,向外傳遞的則是大蒜又漲價了的信息。



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大蒜儲存商:那個價格高是忽悠外地市場的,讓消費者拿這個錢,他現在能把價叫上去,那前幾年價格低的時候為啥不叫呢 ,他手裡沒貨,他叫幹啥。


由於大蒜是小眾農產品,產地集中,產量有限,既沒有國家相應的庫存調配,也沒有全國性的協會協調指導,因而對價格非常敏感,有時簡單的一條信息都可能造成價格大幅波動。


山東省金鄉縣大蒜產業信息協會常務會長 楊桂華:每年大的波動都是在冷庫蒜之間展開的,這個歸根到底還是信息的不真實、不及時、不權威,你比方最主要一個就是庫存量 (去年)9月1號我們有一個統計,有個庫存量那現在說冷庫里還有多少,庫存量這個誰都不知道。


(央視網)


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