抹茶牛奶麵包醬!買不到?自己做!
創意
05-08
最近很流行的抹茶牛奶麵包醬!抹茶控們有沒有不時被朋友tag呢!因為小編是其中一個!
韓國OSULLOC剛出爐的抹茶牛奶醬就就大受歡迎!抹茶控們一定迫不及待想飛到韓國買!(誰不想啊)
別傷心!小編在這要為你們公開抹茶牛奶醬的食譜!步驟非常簡單!
材料:
牛奶A 50ml
抹茶粉 20g
牛奶B 150ml
淡忌廉 100ml
糖 30g
1. 將牛奶A倒入鍋中煮到微熱。
2.把加熱後的牛奶A和抹茶粉混合。(按自己喜歡的濃度而加哦)
用篩子隔著抹搽粉會避免抹茶粉成塊
3.將牛奶B,淡忌廉,糖倒入鍋中慢火加熱。(糖的分量也按自己喜歡的甜度而加)不斷地攪至15分鐘,以免燒焦。最好不要選擇容易燒焦的鍋。
4.大約10-15分鐘,濃稠讀如圖以下,關火後,加入剛才的抹茶牛奶。
5.記得把全部的混合物攪均勻,就可以開回小火。煮滾就倒入你想要的容器。
6.恭喜你完成了!
由於這是DIY,沒加任何防腐劑,所以在幾天內食完吧!醬料可以加在麵包,吐司,餅乾哦~
日本一罐200g的抹茶麵包醬都需要10-15美金!想不到完成如此簡單的步驟就可以吃到抹茶牛奶麵包醬!抹茶控們快來試一試吧!預祝你們成功!^_^
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