高血壓患者必知的5大飲食禁忌

高血壓病是以動脈血壓升高為主要表現，有腦、心、腎功能障礙和病理改變的全身性病。此病是當前威脅人類健康的重要疾病，是腦卒中和冠心病的主要危險因素。在早期和中期，癥狀往往不明顯，而為人們所忽視，而一旦出現心腦血管併發症，則變成難以控制的醫療保健問題，因而被稱為「無聲的殺手」。那高血壓有什麼飲食注意事項？

高血壓飲食注意事項

1．少鹽

平時我們吃飯時，鈉的攝入普遍較多，為了預防高血壓病必須減少食鹽的攝入量。食鹽攝入量的標準為每天少於6克。含鹽較高的食物有：精鹽、醬油、黃醬、郫縣辣醬、甜麵醬、榨菜、腌芥菜頭、醬蘿蔔、香腸、臘腸等。

2．控制體重

在改變飲食的同時，還應進行適度的體育鍛煉，如快走、慢跑、做健身操等，以促進熱量的消耗。在減重過程中，不能急於求成，有人通過吃極低熱量的飲食或完全飢餓來達到迅速減肥的目的，是不可取的。

3．戒煙限酒

吸煙可使血壓升高，更重要的是，吸煙是腦卒中、冠心病的重要危險因素。因此，為了降低心血管病的危險因素，吸煙的人應爭取戒煙。另外，所有的人都應限制飲酒量，每日飲用的酒精量應少於20克。如果你有飲酒習慣，又發現血壓升高或者是體重超重，最好戒酒。

4．增加鈣的攝入量

我國人群鈣攝入普遍不足，多數僅達到供給量（每日800毫克）的一半左右。為預防心血管病的發生，應多增加鈣的攝入。

5．改善膳食結構

1997年，中國營養學會發表了《中國居民膳食指南》，主要內容包括8條，即：食物多樣、穀類為主；多吃蔬菜、水果和薯類：常吃奶類、豆類或其他製品；經常吃適量魚、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油；食量與體力活動要平衡，保持適宜的體重；吃清淡少鹽的食物；飲酒應適量；吃清潔衛生、不變質的食物。

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