超簡單電飯鍋版自製牛肉乾！鮮香麻辣自己調！

記得上次做油潑面的姜女士嗎？不少人網友都是她的小粉絲呢。那今天姜女士又給我們帶來拿手的自製牛肉乾！這道牛肉乾究竟咋做呢？

做法：

1、把切好的牛肉片倒入鍋中煮開,擰成小火,煮至筷子拆入肉中無血即可.然後倒掉血水。充分去除肉的腥味。 撈乾後備用。

2、那接下來就可以根據自己口味向牛肉裡面加入小茴香、香葉、桂皮各種調料！當然啦，如果您喜歡辣口的就可以加入干辣椒，喜歡吃麻的，還可以加入麻椒啦！

3、下面這一步也是相當重要！是自製牛肉乾的精髓：腌制！（我們往牛肉倒入老抽和紅酒進行腌制。）

4、腌制好的牛肉別忘了放入電飯鍋中蒸煮噢。

5、當電飯鍋自動跳閘，咱們自製的牛肉乾就出鍋嘍！

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