深圳最大「奶瓶」晨光牛奶每周抽檢3次 市民可放心飲用

晨光牛奶檢測合格率100%

在乳製品常出問題的當下，我市最大的「奶瓶」——晨光牛奶的食品安全怎麼樣?昨日，記者從光明市場監管分局了解到，除了企業自檢外，該分局每周還會對晨光乳品抽檢3次，檢測合格率都是100%。

深圳最大「奶瓶」每周抽檢3次 晨光牛奶

「晨光」是我市最大的牛奶生產商，光明新區對「晨光」產品質量的把關相當嚴格，光明市場監管分局採取現場檢查與產品抽檢相結合的方式，對「晨光」進行日常監管。今年，光明市場監管分局開展了2次現場監督檢查，3次約談企業負責人，主要檢查企業原輔料採購查驗制度落實情況、企業生產設備維護保養與清洗消毒記錄、產品投料記錄、添加劑使用記錄、產品出廠檢驗制度落實情況、產品的銷售台賬記錄落實情況等。

今年8月4日，國家質檢總局公布了4家使用了紐西蘭恆天然集團檢出致命病菌肉毒瘤桿菌濃縮乳清蛋白作為原料的企業名單及其涉事批次產品名單。光明市場監管分局立即組織開展乳製品清查行動，市場規範管理科針對新區2家使用乳製品的生產企業進行監督檢查並要求企業自查。經檢查，未發現企業採購並使用涉事乳粉原料。

此外，抽檢也是光明新區對「晨光」嚴格把控的另一種方式。2013年，光明市場監管分局委託檢測院對晨光乳業抽檢原料及成品70個批次，平均一周抽檢2-3個批次，抽檢合格率100%。

晨光質保部廖麗娟告訴記者，「除了嚴格的質保體系外，我們的奶牛場在我們工廠方圓1公里左右的位置，所以牛奶可以在很短的時間運過來，保證牛奶的新鮮程度和產品質量。」

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