農村這幾樣蔬菜很少打農藥，可以多吃些！

有人抱怨，如今還還有不打葯的蔬菜么？

其實，不打農藥的蔬菜，真得不多見了。

但是細細挑來，有幾種蔬菜還是很少打農藥的。

一、土豆

馬鈴薯（土豆）是較為安全的食品，特別是北方旱作的土豆，也就是9-10月份以後上市的。

土豆生長期間的雜草，農民主要通過翻地、清潔田園進行人工除草，順便還能培鬆土地。

因土豆主要受地蠶、蝲蛄等地下害蟲侵擾，這些害蟲一般不會對產量造成大的影響，所以，農民也不刻意地滅蟲。而對於地上的蟲害，一般使用黑光燈等物理方式進行誘殺，也不打農藥。

二、絲瓜

絲瓜，很少打農藥。

首先，要注意，這裡說得是大棚種植的絲瓜，不是露天的絲瓜。

露天的的絲瓜用藥量，小編不清楚。但是據小編自家種植得經驗來推測，應該也不會打農藥。

但可以肯定的是大棚種植的絲瓜用藥量是很少的。很多人有個認識誤區，認為大田蔬菜更加天然健康，比大棚蔬菜好，但其實大棚里可以用防蟲網等物理方法防治害蟲，因此打的農藥反而少。

三、洋蔥、蒿子稈、茼蒿、香菜

因為這些蔬菜都是本身有一種很濃的香辛味，是天然的驅蟲劑，這些蔬菜通常蟲子少，自然不用打農藥。

四、南瓜

南瓜，打農藥也是比較少的。

南瓜是不太需要農藥的。一般來說，即使在樹下套種南瓜，南瓜的也會有一定較高的產量，這類作物很少得病。所以也不太需要用多少農藥。

當然，大規模種植南瓜的話，可能也會用一些農藥，但要比其它蔬菜用得少一些。

多吃一些南瓜，還是不錯的。

五、生菜

據保值站的一位朋友說，生菜一般不生病不生蟲的，基本上都是可以放心的。並且生菜是四季菜，還是速生菜，生長期短，沒必要打葯。所以買到打過葯的生菜是幾率非常小的，除非人品超好！

六、蘑菇（食用菌）

蘑菇基本上不用化學藥品，總體而言比其他食品都安全，安全係數甚至高過麵粉。

因為蘑菇是菌類，他有很強的生命力，如果他被感染了，是治不了，即他成了其他菌了，就是死了，沒有治療的問題。

預防就是在種植基地消滅細菌，而不是在蘑菇上消滅。

七、蓮藕

個人感覺蓮藕是不會有農藥的，因為它是埋在淤泥里的，水和泥的雙層保護讓人想打農藥也沒有辦法。

小編家裡就種著白蓮，基本上是不打農藥的，除非是長蟲特別嚴重，但那也只對蓮葉和蓮花有影響。每年11月以後，小編的爸媽就去蓮田裡挖蓮藕，可以說蓮藕是最確定不會有農藥的一種蔬菜了。

小結：農藥殘留一直是一個大問題，目前改變不了大環境，不如我們選擇的時候多注意些，吃一些用藥比較少的蔬菜！

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