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吃綠豆糕小心了,這幾款綠豆糕黴菌大腸桿菌都超標!

端午佳節已臨近,最近南京市食品藥品監督管理局對節日期間熱銷的食品進行了抽查,其中,綠豆糕產品問題較多。

吃綠豆糕小心了,這幾款綠豆糕黴菌大腸桿菌都超標!


在南京多家賣場,小朋友喜歡的糖果、巧克力、餅乾等產品促銷火爆。同時,粽子、綠豆糕在端午節前也進入銷售旺季。

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針對節日食品消費熱點,監管部門對"糖果"、"果凍"、"冷凍飲品"、"粽子"、"綠豆糕"、"鹹鴨蛋""龍蝦"等產品進行了抽檢,共抽檢910批次,合格901批次,平均合格率99.01%。

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其中,綠豆糕產品問題較多,不合格率達12.73%。綠豆糕抽檢56批,不合格8批,其中有7批均為衛生指標超標,占綠豆糕不合格總數的87.5%。

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南京市食品藥品監督管理局食品藥品安全總監吳娟:


其中合肥市瑤海區百鶴園食品廠,多批次不合格,地產的南京好味來食品有限公司,標識為2016年4月6日生產的麻油綠豆糕,黴菌計數240(cfu/g),標識為5月8日生產的麻油綠豆糕,大腸菌群430(MPN/100g),也超過標準的要求。

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食葯監部門提醒市民,選購粽子、綠豆糕時,要購買正規廠家生產的新鮮產品,最好去正規的超市、商店,選購有廠名、廠址、生產日期等相關信息齊全的產品。

南京市食品藥品監督管理局食品流通監管處處長錢軍:


它屬於預包裝食品,必須要有QS標誌。第一個感官指標,有沒有軟了,有沒有發霉,回去以後粽子一定要沸煮,沸煮之後是符合標準的,發現問題可以到食品監管部門,會有10倍的賠償。

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美食雖好,注意衛生安全喲!


編輯:桃桃


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