糙米的神奇養生功效，你知道嗎？

糙米的功效與作用：

糙米的營養價值很高，常吃可以預防和治療貧血，而且還可以為身體提供熱量，並且常吃能夠促進血液循環，降低脂肪和膽固醇，含有的維生素E可以促進血液循環，保護身體健康，對肥胖和腸胃也有很好的治療作用。

糙米還可以有效分解農藥等有毒有害物質，從而避免身體吸收到那些不好的物質，從而有效抗癌。如今吃糙米也成了非常流行的養生方法，不過糙米煮出的米飯口感更硬，可能有些人不愛吃，但是看完了剛才有關糙米的好處你還會放棄糙米嗎。

大家在吃糙米的時候要注意別和牛奶一起吃，否則會影響維生素A的流失，從而容易導致夜盲症，而且有腸胃病的人不可以吃，腹瀉的人也不可以吃，以免加重病情，雖然吃糙米的好處多，但是絕對不能過量吃，以免增加腸胃的負擔。

糙米怎麼吃？

現在就一起看一下糙米的做法吧。將糙米放入冷水中提前浸泡一晚，再倒入高壓鍋中，然後倒入同等比例的水，再小火煮15分鐘，再中火煮25分鐘，最後小火煮一刻鐘就可以了。如果是用電飯鍋煮，小火煮一刻鐘之後倒入少許冷水，蓋好鍋蓋，大火煮5秒後熄火，再等待十分鐘即可。

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