古羅馬帝國為什麼那麼強大
「條條大路通羅馬」這條西方諺語,對古羅馬帝國來說確實當之無愧。當年,羅馬只是南歐台伯河畔一座小城。但曾幾何時,它便戰勝了周圍一些民族的入侵,並發展成為一個橫跨歐、亞、非的強大國家,把羅馬的道路鋪向了全世界。這些,當然與羅馬軍隊英勇作戰密不可分。由於此,對於羅馬軍隊戰鬥力為何長期強盛的探究,便成為軍事史家們的永恆話題。著名學者維吉秀甚至斷言,「羅馬人是掌握了戰神的某種奧秘,才組成他們的軍團的」。
其實,假如真有什麼戰神掌握的「奧秘」的話,它也並非存在於羅馬城的亞努斯神廟中,而就在羅馬人自己身上。要知道身體就是革命的本錢,沒有一個良好的體魄,怎麼能拿起武器去征服敵人。我之前翻過一位學者的書,他清楚的介紹了羅馬人的飲食習慣,那就是天天吃大蒜!想必很多人都百思不得其解,為什麼呢?原來大蒜營養豐富:每100克含水分69.8克,蛋白質4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,鈣5毫克,磷44毫克,鐵0.4毫克,維生素C3毫克。此外,還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。含揮髮油約0.2%,油中主要成分為大蒜辣素,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解產生。尚含多種烯丙基、丙基和甲基組成的硫醚化合物等。大蒜具有強大的殺菌能力,能消滅侵入體內的病菌。它還有助維生素B1的吸收,促進糖類的新陳代謝以產生能量,並緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用,蒜中含有「蒜胺」,這種物質對大腦的益處比維生素B,還強許多倍。有了如此寶物,羅馬人肯定是如虎添翼了。
當代對大蒜的開發主要是大蒜油的應用,大蒜油中富含豐富的大蒜素,能增強免疫功能,保健促進生長等,九品福大蒜素油正是很好的利用到了這點,「九品福」大蒜素油,烹調、涼拌皆宜,美味香醇,是任何油類無法與其匹敵。每一滴大蒜油都蘊含大蒜素營養成份,它既是保健康的油、高營養油,也是風格獨特的調味油。它經過脫膠去臭處理,食後齒頰留香,絕不會發生口臭現象。
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